CHÂTEAU D'YQUEM 1967
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CHÂTEAU D'YQUEM 1967
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1967

CHÂTEAU D'YQUEM 1967

Wein 1967 1.Cru Classé Supérieur Bordeaux Sauternes

Zu genießen zwischen 1990 und 2053
Anmerkung des Châteaus: Ein Jahrgang mit sehr günstigen Wetterbedingungen und einem schönen, heißen und trockenen Sommer; eine erste schöne Lese wird vom 26.9. bis 3.10. eingebracht, unterbrochen von etwas Regen; die Weinlese wird ab dem 9.10. fortgesetzt. Die hohen Temperaturen und warmen Nächte erzeugen eine perfekte Botrytis, und die Weinlese endet am 26.10. Eine sehr reife Ernte von extremer Konzentration, für einen Wein mit subtiler Balance, der Maßstab der 60er/70er Jahre.

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100 / 100 Von 7 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

20 / 20
Jancis Robinson Mai - 2024
Jancis Robinson
Einfach herrlich. Immer noch frisch mit der schönsten Unterströmung von reicher, komplexer Süße. (JR)
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Falstaff Dezember - 2023
Falstaff
Ein legendärer Jahrgang, zu Recht als legitimer Nachfolger des 1937er betrachtet. Bekannt als unglaublich tiefer, opulenter und vielschichtiger Wein aus einem großen Botrytis-Jahrgang, ist dieser Wein jetzt in perfekter Balance. Er hat somit über fünfzig Jahre gebraucht, um seinen Zenit zu erreichen, wo er nun wahrscheinlich für Jahrzehnte bleiben wird. Intensives Gold mit rötlichem Schimmer, ein unverwechselbares Yquem-Bouquet in der Nase, zarte Noten von Lanolin, reifen tropischen Früchten, Gewürzen, Honig, feiner Eiche, die sich mit Luft zu einem aromatischen Crescendo der Superlative aufbauen. Perfekt ausbalanciert am Gaumen bei all seiner Komplexität und Kraft, wodurch er leichtfüßig und schwebend erscheint, eine feine fruchtige Textur von Steinobst, die typische Bourbon-Vanille, ein Wein, in den man buchstäblich eintauchen kann. Hat alles, was einen außergewöhnlichen Wein ausmacht. (12/2023, trinken - 2050).
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100 / 100
Wine Spectator Mai - 1999
Wine Spectator
Aus einem der gefeierten Jahrgänge des 20. Jahrhunderts für Yquem wird diese Flasche dem ganzen Hype gerecht – unvergesslich durch ihre Reinheit, Eleganz, Harmonie, ihr "totales" Alles. Kraftvoll, und doch scheint sie schwerelos am Gaumen, fast der Schwerkraft trotzend, während sie mit ihren Vanille-, Pfirsich- und Aprikosenaromen tanzt. Nahtloser, nahezu endloser Abgang. Leicht zu verstehen, warum sie als das größte Yquem der letzten 35 Jahre gilt.
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99 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate August - 2019
Robert PARKER - The Wine Advocate
1967 war ein legendäres Jahr für Yquem. Und dies war in der Tat eine sehr gute Flasche, verkostet im Château im Frühjahr 2019. Mit einer herrlichen tiefgoldenen Bernsteinfarbe gleitet der 1967er d'Yquem sinnlich aus dem Glas mit einem tiefgründigen Parfüm von getrockneter Mandarinenschale, Piment, Praline, Zimttoast und Orangenblüten sowie Anklängen von Lebkuchen und Akzenten von Zitronenbutter. Der Gaumen ist einfach elektrisierend mit Zitrus- und Gewürz-geladener Energie, liefert jugendlich lebendige Noten mit einer verlockenden floralen Unterströmung. Hervorragende Frische, untrennbar mit der komplexen Süße verwoben, lässt dies wie einen täuschend zarten, geschmeidigen, halbtrockenen Stil erscheinen, auch wenn die Wahrheit weitaus reichhaltiger ist und dennoch mit erbaulicher Persistenz.
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98 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider Oktober - 2021
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Die wunderschöne kupferne, goldene, bernsteinfarbene Tönung ist ein Anblick, den man gesehen haben muss. Aromen von Marshmallow, Karamell, brauner Butter, Crème brûlée, Mandeln, Gewürzen und gerösteten Aprikosen sind außergewöhnlich. Der Wein ist reich, seidig, konzentriert und mit einer ernsthaften Geschmackstiefe, opulent und üppig, mit seidigen Tanninen, die Wellen von süßen, karamellumhüllten Früchten liefern, während die Balance der spritzigen Säure dies zu einem fesselnden Geschmackserlebnis macht. Jetzt trinken oder in den nächsten 30-40 oder 50 Jahren!
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98 / 100
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Franck Dubourdieu
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Michael Broadbent September - 2000
Michael Broadbent
Zuletzt ein duftendes, „tanzendes” Bouquet von Lindenblüten; perfektes Gewicht und Finesse. Dies war der erste große Jahrgang von Comte Alexandre de Lur Saluces, auf den er verständlicherweise außerordentlich stolz ist.
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Jahrgang Wein  1967
Einstufung Sauternes - 1.Cru Classé Supérieur
Region Bordeaux
Bezeichnung Sauternes
Farbe Weiß, edelsüß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château d'Yquem
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Château d'Yquem ist eine absolute Referenz unter den großen Süßweinen und nimmt einen einzigartigen Platz in der Weinbaugeschichte von Bordeaux ein. Im Herzen der Appellation Sauternes gelegen, profitiert das Weingut von einem außergewöhnlichen Terroir und Mikroklima, das die Entwicklung des Botrytis cinerea begünstigt. Bei der offiziellen Klassifikation von 1855 erhielt Château d'Yquem einen unvergleichlichen Status, indem es zum Premier Cru Supérieur erhoben wurde – eine einzigartige Auszeichnung unter den Grands Crus Classés.

Die Identität von Château d'Yquem beruht auf höchsten Ansprüchen in jedem Produktionsschritt: sehr geringe Erträge, Weinlese in mehreren selektiven Durchgängen und strenge Auswahl der Trauben. Das Weingut war lange Zeit im Besitz der Familie Lur Saluces und gehört seit 1997 zur LVMH-Gruppe, die sich dafür entschieden hat, die technische Unabhängigkeit und den historischen Qualitätsanspruch des Châteaus zu bewahren.

In den großen Jahren bringt Château d'Yquem legendäre Jahrgänge hervor, wie den Wein von 1908 bis zum Jahrgang 1921, der als sein Höhepunkt gilt, über 1928 und 1929, die ein erfolgreiches Jahrzehnt abschließen, sowie den Wein von 1937 und den Jahrgang 1963, die eine außergewöhnliche Reifefähigkeit veranschaulichen, die sich über mehrere Jahrzehnte oder sogar darüber hinaus erstrecken kann.

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