CHÂTEAU D’YQUEM 1955
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1955

CHÂTEAU D’YQUEM 1955

Wein 1955 1.Cru Classé Supérieur Bordeaux Sauternes

1er Cru Classé Supérieur

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100 / 100 Von 4 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

20 / 20
Autre
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Vinum Wine Magazine (10/2003) - Heute würde ich den oben erwähnten 2007 zum 2008 hinzufügen, nicht ganz so dicht und kraftvoll, aber von absolut atemberaubender Präzision und Finesse. Yquem im Besonderen und Sauternes im Allgemeinen haben in den letzten Jahren Weine von einer Qualität und Art hervorgebracht, die weltweit einzigartig sind. 2007 ist der vorläufige Höhepunkt. Auch dieser Wein sollte noch eine Weile ruhen, auch wenn die Sauternes der letzten Jahre praktisch vom ersten Tag ihres Lebens an verkostet werden können, ähnlich wie große Champagner. Und doch können sie ewig reifen und dann die Komplexität entwickeln, die für den großen 1955er charakteristisch ist, den ich vor dem legendären Jahrgang 1937 einordne. Glücklich, wer eine Flasche davon besitzt!
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97 / 100
Franck Dubourdieu September - 2007
Franck Dubourdieu
19 / 20
Jancis Robinson Februar - 2008
Jancis Robinson
Sehr dunkles Kupfer. Reiche Mandeln in der Nase und mit enormem Reichtum und echtem Leben. Sehr lang und herrlich. Echtes Gras und sehr lang. Rund und voluptuös.
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5 / 5
Michael Broadbent September - 1998
Michael Broadbent
Zuletzt: schien zu tief für einen Jahrgang der 1950er Jahre; kräftige, klassische, karamellisierte Nase; süß, vollmundig, komplett, maskierte Säure, exzellenter Abgang.
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Jahrgang Wein  1955
Einstufung Sauternes - 1.Cru Classé Supérieur
Region Bordeaux
Bezeichnung Sauternes
Farbe Weiß, edelsüß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château d'Yquem
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Château d'Yquem ist eine absolute Referenz unter den großen Süßweinen und nimmt einen einzigartigen Platz in der Weinbaugeschichte von Bordeaux ein. Im Herzen der Appellation Sauternes gelegen, profitiert das Weingut von einem außergewöhnlichen Terroir und Mikroklima, das die Entwicklung des Botrytis cinerea begünstigt. Bei der offiziellen Klassifikation von 1855 erhielt Château d'Yquem einen unvergleichlichen Status, indem es zum Premier Cru Supérieur erhoben wurde – eine einzigartige Auszeichnung unter den Grands Crus Classés.

Die Identität von Château d'Yquem beruht auf höchsten Ansprüchen in jedem Produktionsschritt: sehr geringe Erträge, Weinlese in mehreren selektiven Durchgängen und strenge Auswahl der Trauben. Das Weingut war lange Zeit im Besitz der Familie Lur Saluces und gehört seit 1997 zur LVMH-Gruppe, die sich dafür entschieden hat, die technische Unabhängigkeit und den historischen Qualitätsanspruch des Châteaus zu bewahren.

In den großen Jahren bringt Château d'Yquem legendäre Jahrgänge hervor, wie den Wein von 1908 bis zum Jahrgang 1921, der als sein Höhepunkt gilt, über 1928 und 1929, die ein erfolgreiches Jahrzehnt abschließen, sowie den Wein von 1937 und den Jahrgang 1963, die eine außergewöhnliche Reifefähigkeit veranschaulichen, die sich über mehrere Jahrzehnte oder sogar darüber hinaus erstrecken kann.

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