CHÂTEAU D’YQUEM 1980
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CHÂTEAU D’YQUEM 1980
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1980

CHÂTEAU D’YQUEM 1980

Wein 1980 1.Cru Classé Supérieur Bordeaux Sauternes

In Sauternes und auf Château d'Yquem wurde die Ernte abgesagt. Das Ergebnis sind sehr feine Weine, sehr konzentriert und bei denen die Frucht im Mund sehr präsent ist. Laut Weinexperte Robert Parker hat Yquem seinen größten Wein seit den Jahrgängen 1975 und 1976 produziert, dessen Reife bis 2035 erwartet wird.

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90-94 / 100 Von 6 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Etikett : Leicht beschädigt

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Die Meinung der Experten

94 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider Juli - 2011
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Wenn die Erwartungen niedrig sind, ist es immer eine schöne Überraschung, wenn ein Wein viel besser abschneidet als erwartet. Dieser alte Jahrgang von Yquem bot ein aufmerksamkeitserregendes Parfüm voller reifer Aprikosen, Ananas, Honig, Vanille, Nektarinen, Toffee-überzogener Nüsse und gewürzter Pfirsiche. Reif, süß und konzentriert mit köstlichen, honigüberzogenen tropischen Früchten im reichen Abgang, ist dies wahrscheinlich eines der besten Angebote für eine reife Flasche Chateau d'Yquem auf dem heutigen Markt. Dies war meine letzte Flasche. Ein perfektes Ende für eine großartige Kiste Sauternes-Wein.
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93 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate Januar - 1998
Robert PARKER - The Wine Advocate
Dieser Jahrgang ist ein perfektes Beispiel für einen Jahrgang, der für die Süßweine von Barsac und Sauternes viel besser war als für die Rotweine. Yquem produzierte seinen größten Wein seit den beiden Titanen von 1975 und 1976. Mittelgolden, mit einem großen, opulenten, honigartigen, eichigen, blumigen, tropischen Fruchtbukett, ist dieser Wein reich und konzentriert, hat eine sehr gute Säure, viel Botrytis und einen atemberaubenden Abgang. Es ist ein großer Erfolg, und er entwickelt sich weiterhin im Schneckentempo.
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90 / 100
Franck Dubourdieu Januar -
Franck Dubourdieu
(9-2007)
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89 / 100
Jean-Marc Quarin Oktober - 2014
Jean-Marc Quarin
Kupferfarbene Farbe. Fruchtige und geröstete Nase. Wenn der Auftakt angenehm ist, wird der Wein in seiner Entwicklung einfacher, bleibt aber schmackhaft. Mittlere Länge.
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86 / 100
Wine Spectator Mai - 1999
Wine Spectator
Ein gutes Jahr für Sauternes, ein sehr guter Jahrgang für Yquem. Frisch, mit Zitronen-, Grapefruit- und Quittennoten, ist dies schön und sympathique, mit Honigtönen, aber nicht viel Botrytis-Konzentration.
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91 / 100
Autre Mai - 2025
Autre
Der 1980er d'Yquem ist mittelgold-bernsteinfarben. Delikate, reife Noten von ungerauchten Zigarren und Teeblättern führen zu einem Hauch von Toffee und wilden Pilzen. Der mittelschwere Gaumen ist herzhaft, mit Zitronengras-Noten und schöner Frische, pfeffriger Abgang. Der Restzucker beträgt 94 g/l. Wann trinken: 2024 bis 2034
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Jahrgang Wein  1980
Einstufung Sauternes - 1.Cru Classé Supérieur
Region Bordeaux
Bezeichnung Sauternes
Farbe Weiß, edelsüß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château d'Yquem
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Château d'Yquem ist eine absolute Referenz unter den großen Süßweinen und nimmt einen einzigartigen Platz in der Weinbaugeschichte von Bordeaux ein. Im Herzen der Appellation Sauternes gelegen, profitiert das Weingut von einem außergewöhnlichen Terroir und Mikroklima, das die Entwicklung des Botrytis cinerea begünstigt. Bei der offiziellen Klassifikation von 1855 erhielt Château d'Yquem einen unvergleichlichen Status, indem es zum Premier Cru Supérieur erhoben wurde – eine einzigartige Auszeichnung unter den Grands Crus Classés.

Die Identität von Château d'Yquem beruht auf höchsten Ansprüchen in jedem Produktionsschritt: sehr geringe Erträge, Weinlese in mehreren selektiven Durchgängen und strenge Auswahl der Trauben. Das Weingut war lange Zeit im Besitz der Familie Lur Saluces und gehört seit 1997 zur LVMH-Gruppe, die sich dafür entschieden hat, die technische Unabhängigkeit und den historischen Qualitätsanspruch des Châteaus zu bewahren.

In den großen Jahren bringt Château d'Yquem legendäre Jahrgänge hervor, wie den Wein von 1908 bis zum Jahrgang 1921, der als sein Höhepunkt gilt, über 1928 und 1929, die ein erfolgreiches Jahrzehnt abschließen, sowie den Wein von 1937 und den Jahrgang 1963, die eine außergewöhnliche Reifefähigkeit veranschaulichen, die sich über mehrere Jahrzehnte oder sogar darüber hinaus erstrecken kann.

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