CHÂTEAU D’YQUEM 1962
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CHÂTEAU D’YQUEM 1962
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In Sauternes ist der Jahrgang 1962 gleichermaßen großzügig in Quantität und Qualität. Wird auf Château d'Yquem sogar als sehr guter Jahrgang angesehen. Das Ergebnis ist ein sehr großer Jahrgang 1962 bei Yquem, mit einem klassifizierten Wachstum mit cremiger Textur. Perfekte Säure und Ausgewogenheit, mit Noten von Ingwer, getrockneter Aprikose und Orange am Gaumen. Zum Probieren oder einige Zeit im Keller lagern.

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Erhaltung : Gut

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Etikett : Leicht beschädigt

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Die Meinung der Experten

96 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
91 / 100
Jean-Marc Quarin Mai - 2014
Jean-Marc Quarin
Kupferfarbene Farbe. Diskrete Nase. Nuancen von Rosinen, Aprikose, Kürbismarmelade mit Orangenzesten. Runder, saftiger Gaumen mit normalem Körper, schmelzendem Abgang mit Aprikosen- und Rosinennuancen. War 2001 besser.
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(9-1998) Durchgehend [in seinem Leben] eine Eleganz, um seine Süße zu mildern. Vielleicht sollte man nicht überrascht sein, dass seine Farbe im Alter von 36 Jahren ein zu tiefes rötlich-bernsteinfarbenes war; Nase versengt, pflaumenartig; rosinenartig, fast herb.
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91 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Verkostet bei der Fine Wine Experience 1962 Bordeaux horizontal. Mäßig klares, klares Gold mit grünen Tönen. Die Nase ist sehr elegant und gut definiert, mit Noten von nasser Wolle, Honig, Holzharz und Gerstenmalz (à la Barsac). Ich wünschte, sie hätte mehr Kraft und Komplexität, denn sie wird vom Coutet und dem Suduiraut ziemlich überwältigt. Der Gaumen ist weit besser als die Nase mit einer schönen cremigen, harmonischen Textur mit perfekter Säure und Balance. Zitrusschale, frischer Ingwer, getrocknete Aprikose, Ingwer und Orangensorbet mit bemerkbarem Restzucker im Abgang. Dies ist wahrscheinlich ein unterschätzter Yquem angesichts der Marktpreise, aber die bescheidene Nase bedeutet, dass ich meine Bewertung mäßigen muss. Jetzt trinken - Verkostet März 2010.
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Jahrgang Wein  1962
Region Bordeaux
Bezeichnung Sauternes
Farbe Weiß, edelsüß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Château d'Yquem ist eine absolute Referenz unter den großen Süßweinen und nimmt einen einzigartigen Platz in der Weinbaugeschichte von Bordeaux ein. Im Herzen der Appellation Sauternes gelegen, profitiert das Weingut von einem außergewöhnlichen Terroir und Mikroklima, das die Entwicklung des Botrytis cinerea begünstigt. Bei der offiziellen Klassifikation von 1855 erhielt Château d'Yquem einen unvergleichlichen Status, indem es zum Premier Cru Supérieur erhoben wurde – eine einzigartige Auszeichnung unter den Grands Crus Classés.

Die Identität von Château d'Yquem beruht auf höchsten Ansprüchen in jedem Produktionsschritt: sehr geringe Erträge, Weinlese in mehreren selektiven Durchgängen und strenge Auswahl der Trauben. Das Weingut war lange Zeit im Besitz der Familie Lur Saluces und gehört seit 1997 zur LVMH-Gruppe, die sich dafür entschieden hat, die technische Unabhängigkeit und den historischen Qualitätsanspruch des Châteaus zu bewahren.

In den großen Jahren bringt Château d'Yquem legendäre Jahrgänge hervor, wie den Wein von 1908 bis zum Jahrgang 1921, der als sein Höhepunkt gilt, über 1928 und 1929, die ein erfolgreiches Jahrzehnt abschließen, sowie den Wein von 1937 und den Jahrgang 1963, die eine außergewöhnliche Reifefähigkeit veranschaulichen, die sich über mehrere Jahrzehnte oder sogar darüber hinaus erstrecken kann.