CHÂTEAU D'YQUEM 1954
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1954

CHÂTEAU D'YQUEM 1954

Wein 1954 1.Cru Classé Supérieur Bordeaux Sauternes

1er Cru Classé Supérieur

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90-94 / 100 Von 3 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Füllstand : Mittlere Schulterhöhe

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Die Meinung der Experten

19 / 20
Jancis Robinson November - 2007
Jancis Robinson
Lohfarbene Farbe mit einem sehr blassen Rand. Butterscotch-Noten in der Nase, dann sehr lebhafter Gaumen. Cremige Textur. Große Energie, auch wenn es nicht einer der süßesten Jahrgänge ist. Ein außergewöhnlicher 1954er.
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90 / 100
Jean-Marc Quarin Mai - 2014
Jean-Marc Quarin
Kupferfarbene Farbe. Rauchige Nase, die angenehm nach Kürbiskonfitüre mit Orangenzesten duftet. Sanfter, geschmeidiger, sehr fruchtiger Gaumen, begleitet von einer Safran-Note und einem Hauch von Kampfer im Abgang. Keinerlei Eindruck von Restzucker.
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90 / 100
Wine Spectator Mai - 1999
Wine Spectator
Ein delikater Yquem aus einem gewöhnlichen Jahrgang, mit Noten von Bitter- und Mandarinenorangen sowie Zitrone. Mittlerer Körper, mit einem schön abgerundeten Gaumen und einem guten Abgang.
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Jahrgang Wein  1954
Einstufung Sauternes - 1.Cru Classé Supérieur
Region Bordeaux
Bezeichnung Sauternes
Farbe Weiß, edelsüß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château d'Yquem
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Château d'Yquem ist eine absolute Referenz unter den großen Süßweinen und nimmt einen einzigartigen Platz in der Weinbaugeschichte von Bordeaux ein. Im Herzen der Appellation Sauternes gelegen, profitiert das Weingut von einem außergewöhnlichen Terroir und Mikroklima, das die Entwicklung des Botrytis cinerea begünstigt. Bei der offiziellen Klassifikation von 1855 erhielt Château d'Yquem einen unvergleichlichen Status, indem es zum Premier Cru Supérieur erhoben wurde – eine einzigartige Auszeichnung unter den Grands Crus Classés.

Die Identität von Château d'Yquem beruht auf höchsten Ansprüchen in jedem Produktionsschritt: sehr geringe Erträge, Weinlese in mehreren selektiven Durchgängen und strenge Auswahl der Trauben. Das Weingut war lange Zeit im Besitz der Familie Lur Saluces und gehört seit 1997 zur LVMH-Gruppe, die sich dafür entschieden hat, die technische Unabhängigkeit und den historischen Qualitätsanspruch des Châteaus zu bewahren.

In den großen Jahren bringt Château d'Yquem legendäre Jahrgänge hervor, wie den Wein von 1908 bis zum Jahrgang 1921, der als sein Höhepunkt gilt, über 1928 und 1929, die ein erfolgreiches Jahrzehnt abschließen, sowie den Wein von 1937 und den Jahrgang 1963, die eine außergewöhnliche Reifefähigkeit veranschaulichen, die sich über mehrere Jahrzehnte oder sogar darüber hinaus erstrecken kann.

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