DOM PERIGNON 1993
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DOM PERIGNON 1993
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1993

DOM PERIGNON 1993

Wein 1993 Champagne Champagne
90-94 / 100 Von 2 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

18 / 20
La Revue du Vin de France Januar - 2002
La Revue du Vin de France
92 / 100
Autre
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Wine Enthusiast - Eine intensive, komplexe Nase von Toast, Hefe, Erde, Salzlake und Pilzen eröffnet diese Luxus-Cuvée. Mittelvoll und weich, nach Dom Pérignon-Standards, bietet der Gaumen subtile, hellgrüne Kräuter, süße Zitrus- und Honigaromen. Zitrone und Limette dominieren den langen, geschmeidigen Abgang. Erstklassiges Zeug, wenn auch nicht mit der Zurückhaltung oder dem Rückgrat der Top-Jahrgänge ausgestattet. Glücklicherweise bedeutet das tatsächlich, dass er sich jetzt besser trinkt als die meisten Dom vergleichbaren Alters.
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Jahrgang Wein  1993
Region Champagne
Bezeichnung Champagne
Farbe Champagne
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Dom Perignon
Dom Perignon
Dom Perignon

Dom Pérignon ist ein legendäres Champagnerhaus und eines der bekanntesten der Welt. Im Jahr 1668 wurde ein junger Benediktinermönch, Dom Pierre Pérignon, zum Kellermeister der Abtei Hautvillers ernannt. Mit dem Ziel, den "besten Wein der Welt" zu produzieren, war er zutiefst inspiriert und seine Vision revolutionierte den Weinbau mit Standards, die bis heute die Referenz für alle Champagnerweine bleiben. Das Engagement des Hauses besteht darin, dass Champagner nur aus der Ernte eines einzigen Jahres hergestellt werden können.

Die Produktionen von Dom Pérignon waren zu dieser Zeit sehr begehrt. Nach dem Tod von Dom Pérignon sank der Preis etwas, aber nicht seine Popularität. Der Jahrgang 1921 ist unbestritten der beste Jahrgang. Dom Pérignon Champagner haben eine sehr lange Lagerfähigkeit.

>> Lesen Sie unseren Artikel "Dom Pérignon: Die besten Jahrgänge"

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