DOM PERIGNON 1993
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1993

DOM PERIGNON 1993

Wein 1993 Champagne Champagne
90-94 / 100 Von 4 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

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93 / 100
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Hellgrüngelb, zarte Limettenschale, Nuancen von frischem Gebäck, rauchig, markig am Gaumen, wirkt mineralisch, jugendlich, zeigt gelbe Früchte, sehr frisch, mit guter Länge, ein Wein voller Finesse.
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92 / 100
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Wine Enthusiast
Eine intensive, komplexe Nase aus Toast, Hefe, Erde, Salzlake und Pilzen eröffnet diese Luxuscuvée. Mittelschwer und weich nach Dom-Pérignon-Maßstäben bietet der Gaumen subtile, leichte grüne Kräuter, süße Zitrus- und Honignoten. Zitrone und Limette dominieren im langen, glatten Abgang. Erstklassiges Zeug, wenn auch ohne die Reserviertheit oder das Rückgrat der besten Jahrgänge.
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89 / 100
Wine Spectator November - 2001
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Ein köstlicher '93, strotzend vor Toast-, Kaffee- und Haselnussaromen in einem eleganten, fokussierten Rahmen. Gute Intensität und Länge heben diesen Wein für den Jahrgang hervor.
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Jahrgang Wein  1993
Region Champagne
Bezeichnung Champagne
Farbe Champagne
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Dom Perignon
Dom Perignon
Dom Perignon

Dom Pérignon ist ein legendäres Champagnerhaus und eines der bekanntesten der Welt. Im Jahr 1668 wurde ein junger Benediktinermönch, Dom Pierre Pérignon, zum Prokurator der Abtei Hautvillers ernannt. Mit dem Ehrgeiz, den „besten Wein der Welt" zu produzieren, war er zutiefst inspiriert, und seine Vision revolutionierte den Weinbau mit Standards, die bis heute die Referenz aller Champagnerweine darstellen. Das Engagement des Hauses besteht darin, dass Champagner nur aus der Ernte eines einzigen Jahres hergestellt werden darf.

Die Produktionen von Dom Pérignon waren in dieser Zeit sehr begehrt. Nach dem Tod von Dom Pérignon sank der Preis etwas, aber nicht seine Beliebtheit. Der Jahrgang 1921 ist unbestreitbar der beste Jahrgang. Die Champagner Dom Pérignon sind sehr lange lagerfähig.

>> Lesen Sie unseren Artikel "Dom Pérignon: die besten Jahrgänge"

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