DOM PERIGNON 1980
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1980

DOM PERIGNON 1980

Wein 1980 Champagne Champagne
90-94 / 100 Von 2 Experten bewertet

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Die Meinung der Experten

96 / 100
Falstaff Dezember - 2019
Falstaff
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe, feine, gut integrierte Mousse. Duftet nach zarten gelben Tropenfrüchten, ein Hauch von gelbem Steinobst, Orangenzesten, Nougat und Keks, durchzogen von feinen reifen Nuancen von frischem Hopfen. Saftig, rund, zart nussig, elegante Tropenfrucht, Nuancen von Mango und Ananas, dadurch eine erstaunliche Frische.
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88 / 100
Wine Spectator Oktober - 1995
Wine Spectator
Frisch und elegant, mit charakteristischen teigigen, hefigen Aromen und einem Hauch von Honig und Mokka. Geschmeidig, geschmeidig und leicht pflanzlich im etwas kurzen Abgang.
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Jahrgang Wein  1980
Region Champagne
Bezeichnung Champagne
Farbe Champagne
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Dom Perignon
Dom Perignon
Dom Perignon

Dom Pérignon ist ein legendäres Champagnerhaus und eines der bekanntesten der Welt. Im Jahr 1668 wurde ein junger Benediktinermönch, Dom Pierre Pérignon, zum Prokurator der Abtei Hautvillers ernannt. Mit dem Ehrgeiz, den „besten Wein der Welt" zu produzieren, war er zutiefst inspiriert, und seine Vision revolutionierte den Weinbau mit Standards, die bis heute die Referenz aller Champagnerweine darstellen. Das Engagement des Hauses besteht darin, dass Champagner nur aus der Ernte eines einzigen Jahres hergestellt werden darf.

Die Produktionen von Dom Pérignon waren in dieser Zeit sehr begehrt. Nach dem Tod von Dom Pérignon sank der Preis etwas, aber nicht seine Beliebtheit. Der Jahrgang 1921 ist unbestreitbar der beste Jahrgang. Die Champagner Dom Pérignon sind sehr lange lagerfähig.

>> Lesen Sie unseren Artikel "Dom Pérignon: die besten Jahrgänge"

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