CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD 1989
CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD 1989
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CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD 1989
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1989

CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD 1989

Wein 1989 1. Cru Classé  Bordeaux Pauillac

Der in Deutschland geborene zeitgenössische Kunstmaler Hans Georg Kern hatte die Ehre, das Etikett des Château Mouton Rothschild 1989 zu entwerfen, um diesen außergewöhnlichen Jahrgang in Bordeaux hervorzuheben. Seine Malerei kombiniert sowohl das Symbol des Schlosses, dargestellt durch die Schafe, als auch die historische Nachricht dieses Jahres 1989: den Fall Berlins in Deutschland. Diese stürzten Schafe um und fügten die Worte „Drüben sein jetzt hier“ hinzu, was bedeutet „Die andere Seite ist jetzt bei uns“.
Château Mouton Rothschild 1989 offenbart rauchige und geröstete Noten sowie Aromen von Lakritze, Gewürzen und Zedernholz. Dieser Premier Cru Classé wird aus 78 % Cabernet Sauvignon, 14 % Cabernet Franc und 8 % Merlot gekeltert. 1989 ist ein sehr großer Jahrgang auf Château Mouton Rothschild.

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95-100 / 100 Von 4 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Etikett : Beschädigt

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Die Meinung der Experten

98 / 100
Wine Spectator Juni - 2001
Wine Spectator
Schwarze Farbe. Geröstete Eiche, Minze und sehr reife Beeren und Kirschen. Vollmundig, mit weichen Tanninen und schöner, reifer Frucht. Cassis-Abgang. Immer ein Klassiker.
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97 / 100
Franck Dubourdieu September - 2007
Franck Dubourdieu
95 / 100
Autre
Autre
Tom Cannavan (01-2011) Der Wein wurde dekantiert, nur um ihn von seinem Bodensatz zu trennen. Die Farbe bräunt ein wenig, mit einem insgesamt roten Oxidton, aber etwas Rubin im Kern. In der Nase gibt es ein herrlich tiefes Trüffel- und Wildparfüm, mit reichen Beerenfrüchten und subtilen Sandelholznoten. Es gibt einen Hinweis auf echte Intensität. Am Gaumen hat der Wein viel Autorität. Er hat einen Kern aus würzigem Tannin und schlankem, sehnigerem Tannin und Säure, aber es gibt auch eine Reichhaltigkeit sowohl in Textur als auch im Fruchtgeschmack. Gewürzte Pflaumen, Tabak und viel Konzentration. Ein schöner Mouton, der scheinbar auch noch Zeit vor sich hat.
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5 / 5
Michael Broadbent März - 2000
Michael Broadbent
Fantastisches Bouquet und Geschmack. Ein Hauch von Jod, schöne Frucht im mittleren Gaumen, sein hoher Cabernet Sauvignon-Anteil (etwa 76%) hat den exklusiven Mouton-Geschmack und -Charakter geliefert. Schlanker als erwartet und immer noch sehr tanninhaltig.
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Jahrgang Wein  1989
Einstufung Médoc - 1. Cru Classé 
Region Bordeaux
Bezeichnung Pauillac
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild ist eines der emblematischsten Weingüter der Welt. In der Appellation Pauillac gelegen, ist es das einzige Cru der offiziellen Bordeaux-Weinklassifikation von 1855, das 1973 in den Rang eines Premier Cru Classé aufgestiegen ist, nachdem es ursprünglich als Deuxième Cru eingestuft worden war.

Das Weingut, 1853 von Nathaniel de Rothschild erworben und damals Brane-Mouton genannt, wurde zu Château Mouton Rothschild und trat unter dem Einfluss von Baron Philippe de Rothschild in die Legende ein. Als Visionär modernisierte er den Weinberg grundlegend, baute die Keller aus und setzte absolute Qualitätsansprüche durch, die Mouton zu einem der größten Weine Bordeaux' machten. Sein Wahlspruch verdeutlicht diesen einzigartigen Aufstieg: „Premier je suis, second je fus, Mouton ne change".

Die Einzigartigkeit von Mouton Rothschild kommt auch durch seine künstlerischen Etiketten zum Ausdruck, die jedes Jahr von bedeutenden zeitgenössischen Künstlern gestaltet werden und seine kulturelle und historische Ausstrahlung unterstreichen. Dieses Streben nach Exzellenz spiegelt sich auch in den anderen Gütern der Familie Rothschild wider, insbesondere in Château Clerc Milon und Château d'Armailhac.

Von den mythischen 1945ern und 1961ern über den Jahrgang 1982 und den Wein von 1996 bis hin zu einem neueren Jahr wie dem Wein von 2004 zählen die Weine von Château Mouton Rothschild zu den begehrtesten der Weinwelt. Das Weingut ergänzt seinen großen Wein durch einen Zweitwein, Le Petit Mouton, der 1993 entstanden ist, sowie durch einen seltenen Weißwein, Aile d'Argent.

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