CHÂTEAU DOISY VEDRINES 1989
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CHÂTEAU DOISY VEDRINES 1989
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CHÂTEAU DOISY VEDRINES 1989
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1989

CHÂTEAU DOISY VEDRINES 1989

Zu genießen zwischen 1993 und 2035

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Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Verkostet bei der Doisy-Védrines Vertikale im Château, zeigt der 1989 Château Doisy-Védrines eine ähnliche Farbe wie der 1990 mit großen, fetten Tränen im Glas. Die Nase ist introvertierter als der 1990, vielleicht etwas tertiär mit Honig, Marmelade, Feige und Malzzucker. Der Gaumen ist mittelschwer, viskoser als der 1990, sehr rund, geschmeidig und verführerisch mit fast üppigen Honigaromen, Marmelade und Quitte. Es gibt eine ausgeprägte Botrytis, die den reichen, sinnlichen Abgang untermauert. Er repräsentiert einen ernsthaften Barsac für die langfristige Reifung.
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Jahrgang Wein  1989
Region Bordeaux
Bezeichnung Sauternes
Farbe Weiß, edelsüß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Doisy Védrines

Es ist eines der Châteaux, das aus dem großen historischen Weingut Doisy hervorgegangen ist. Doisy wurde 1704 gegründet, aber 1851 in drei separate Weingüter aufgeteilt, wobei die anderen beiden Château Doisy-Daëne und Château Doisy-Dubroca sind. Mit einer Fläche von 30 Hektar (74,1 Acres), von denen 27 mit Reben bepflanzt sind, ist Doisy-Védrines das größte der drei. Védrines gehört seit dem 19. Jahrhundert der Familie Castéja, die auch mehrere andere Bordeaux-Weingüter innerhalb ihres großen Handelshauses Borie-Manoux besitzt, namentlich Château Batailley in Pauillac und Château Trotte Vieille in Saint-Émilion.