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1992
DOMAINE DE CHEVALIER 1992
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Die Meinung der Experten
Grüner Führer 2001
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65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc. Geerntet vom 27. September bis 7. Oktober. Tieferer Farbton als 1991. Schlammige Nase mit einem Hauch von Minze und Kräutern. Viel Säure und sehr wenig Frucht. Kurzer, abrupter Abgang. Weit über das Trinkalter hinaus, aber wahrscheinlich nie sehr beeindruckend.
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Bordeauxrote Farbe. Mittlere Intensität. Entwickelt. Nase von mittlerer Intensität. Rauchig. Holzig. Fließender und fruchtiger Auftakt, entwickelt sich auf einer leichten und seidigen Struktur, die würzig wird, ohne die Fruchtigkeit zu verlieren, hin zu einem Finale von mittlerer Länge, wo das Holz raffiniertere Nuancen bringt. Schmackhaftes Ensemble von einem säurebetonten Gleichgewicht. Am besten im Sommer trinken.
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Datenblatt
Jahrgang
Wein
1992
Einstufung
Graves - Cru Classé
Region
Bordeaux
Bezeichnung
Pessac Leognan
Farbe
Rot
Volumen
0.75 l
Land
Frankreich
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Informationen zum Weingut
Domaine de Chevalier ist ein Weingut in Bordeaux, das Rotweine produziert: Das Weinberg erstreckt sich über 37 Hektar für Rotweine, hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Für Weißweine besitzt Domaine de Chevalier nur 5 Hektar Weinberge mit Sémillon und Sauvignon.
Das Domaine de Chevalier ist ein renommiertes Weingut und gehört zu den Grands Crus Classés de Graves.
Die besten Jahrgänge sind 1953, 1955, der Jahrgang 1959, Weine von 1962, der Jahrgang 1975, Grands Crus von 1985 oder auch die Jahrgänge 2005 und 2009.
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