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Die Meinung der Experten
Mit Intensität, ziselierter Präzision und frischer, speichelflussanregender Länge entfaltet er sich sanft und fein, in einer gerechten und nüchternen Fruchtreife. Unmerklicher Ausbau und edle Finale: Dies ist der beste Weißwein des Weinguts seit langem.
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Wunderschöne blumige Nase. Hätte einen Grand Cru Burgunder in der Nähe von Montrachet vermutet, wenn ich nicht gewusst hätte, was es war. Wusste nicht, dass Chenin Blanc so gut sein kann! Jetzt trinken. Könnte etwas Luft und etwas Essen vertragen. Atemberaubender Wein.
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Datenblatt
Informationen zum Weingut
Clos Rougeard ist ein äußerst respektiertes und bekanntes Weingut unter den Weinen des Loire-Tals.
Das in Saumur-Champigny gelegene Weingut wurde 1969 von den beiden Brüdern Bernard und Charly Foucault übernommen. Der Clos Rougeard gehört seit 1894 dieser Familie.
Das Weingut produziert einen Weißwein (100% Chenin Blanc) – Saumur Blanc Breze – und 3 Rotweine (100% Cabernet Franc): Saumur Champigny Le Clos, Les Poyeux, Le Bourg.
Die Weine von Clos Rougeard sind bekannt für ihre Authentizität, aber auch für ihre Seltenheit.
Le Bourg stammt ausschließlich von einer ein Hektar großen Parzelle mit 70 Jahre alten Reben. Die Parzelle Les Poyeux wurde erstmals 1664 bepflanzt. In Sachen Authentizität kann man es nicht puristischer machen. Keine Verwendung von Chemikalien oder Pestiziden, Handlese, natürliche Hefen, weder Schönung noch Filtration, 2 Jahre Reifung in Eichenfässern... Die Erträge sind folglich sehr niedrig und die von den Foucault-Brüdern verwendeten Methoden sind seit Generationen dieselben.
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