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2012
DOMAINE DE LA MORDOREE Cuvée La Reine Des Bois 2012
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Die Meinung der Experten
Würzige, Walnuss-Aromatik mit fruchtigen Noten; ich kann mir gut vorstellen dass «Traditionalisten» (was immer dies auch heissen mag) diesen Wein als Modernisten abtun werden. Was nur heisst: er ist hervorragend gemacht, aus erstklassigen Trauben, Terroir drückt sich hier in Fruchtigkeit aus und nicht in Fehltönen. Wir lieben das heiss. Coup de Coeur.
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Tief in der Farbe, mit nur einem Hauch von Eiche zusammen mit dem blumigen, würzigen, marmeladigen, rauchigen, schwarzhimbeererfüllten Parfüm. Süß, sexy, üppig und plüschig, die Frucht ist reif, sinnlich und frisch. Dies wird wahrscheinlich in der Bewertung steigen, wenn der Wein altert und sich die Eiche integriert. Hergestellt aus einer Mischung von 80% Grenache und verschiedenen Anteilen von Mourvèdre, Vaccarèse, Counoise und einem Schuss Syrah, erreichte der Wein 15% Alkohol ohne jegliche Hitze.
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Einer der Blockbuster des Jahrgangs, der tintenfarbene 2012 Châteauneuf du Pape La Reine des Bois – 80% Grenache, vollständig entrappt und 12 Monate in 80% Edelstahltanks und 20% alten Fässern gereift – bietet fantastischen Reichtum und Tiefe in seinen Brombeerlikör-, Graphit-, Holzrauch- und zerstoßenen Gesteinsaromen und -geschmäckern. Ein elegantes, stilvolles und poliertes Beispiel dieser Cuvée, das mir am ehesten an einen leichteren 2010 erinnert. Mittelschwer bis vollmundig, konzentriert und mit feinem Tannin.
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Grüner Führer 2015
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Datenblatt
Jahrgang
Wein
2012
Region
Rhône
Bezeichnung
Châteauneuf du Pape
Farbe
Rot
Volumen
0.75 l
Land
Frankreich
Informationen zum Weingut
Das Weingut Domaine de la Mordorée liegt in Tavel im Süden Frankreichs, im Herzen der Provence, der Weinberge des Rhônetals und in der Nähe von Avignon. Hier werden einige der größten kontrollierten Herkunftsbezeichnungen Frankreichs produziert: Châteauneuf-du-Pape, Tavel, Lirac, Côtes du Rhône und bald auch Condrieu. Das Weingut bietet auch bemerkenswerte Landweine an.
Als Förderer einer nachhaltigen und umweltfreundlichen Landwirtschaft legt das Domaine de la Mordorée besonderen Wert auf den Ausdruck seiner Terroirs.
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