JEAN-LOUIS CHAVE Blanc 2004
JEAN-LOUIS CHAVE Blanc 2004
JEAN-LOUIS CHAVE Blanc 2004
JEAN-LOUIS CHAVE Blanc 2004
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2004

JEAN-LOUIS CHAVE Blanc 2004

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

97 / 100
Wine Spectator September - 2007
Wine Spectator
95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Der 2004 Hermitage blanc, der 15% natürlichen Alkohol erreichte, ist ein weiterer hervorragender Wein und setzt eine Reihe von absolut tiefgründigen weißen Hermitages aus 2003, 2004 und 2005 fort. Wie viele Leser wissen, stellt dieser kleine Familienproduzent seit 1481 Wein in Hermitage her! Der 2004 (etwa 1000 Kisten) zeigt eine hellgoldene Farbe, großartige Finesse und Eleganz trotz seiner enormen Kraft, Üppigkeit und Reichhaltigkeit. Natürlich ist er nicht so honigartig wie der überirdische 2003 (der 16% natürlichen Alkohol erreichte), aber er ist ein erstaunlich vollmundiger, kraftvoller Wein mit durchdringenden Geißblatt-, Pfirsichlikör- und Nektarinennoten, vermischt mit Lakritz, Quitte und Akazienblüten. Dies ist ein herrlicher Wein, der sich 20-25 Jahre entwickeln sollte.
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18 / 20
Jancis Robinson April - 2016
Jancis Robinson
Sanftes Eichenholz, leichte oxidative Note und erstaunlicher cremiger Marzipangeschmack. Herzhaftes Getreide und Heu im Abgang. Sehr texturiert – nicht knackig oder säuerlich, also sehr unterschiedlich zum angesagten Weißweinstil des Tages. Vollmundig, fett und fleischig und stolz darauf.
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Jahrgang Wein  2004
Region Rhône
Bezeichnung Hermitage Blanc
Farbe Weiß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Domaine Jean-Louis Chave
Domaine Jean-Louis Chave

Das Weingut Jean Louis Chave ist das Juwel einer jahrhundertealten Familie. Jean Louis Chave ist die sechste Winzergeneration dieses Weinguts. Das Weingut ist bekannt für seine Hermitage-Weine von sehr hoher Qualität. Im Norden der Rhône-Region gelegen, umfasst das Weingut einen Weinberg von 10 Hektar für die Produktion seiner Rotweine; darunter eine Parzelle mit sehr alten Reben Les Roucoules, eine andere mit 80 Jahre alten Reben Les Bessards, relativ junge Reben in L'Ermite, extrem alte in Péléat und Les Beaumes, und 50 Jahre alte Reben in Le Méal.

Jeder dieser Weinberge produziert einen Wein mit leicht unterschiedlichen Aromenpaletten, Texturen und Geschmäckern, aber die "Summe der Teile" ist deutlich interessanter als jede Cuvée für sich genommen. Der rote Hermitage vom Weingut Chave wird nach mehreren Jahren Lagerung brillant. Vollmundig und konzentriert, wunderbar komplex und edel, entwickelt er eine breite Palette von Aromen, die von Cassis über Rauch bis hin zu Noten von Pflaumen und Gewürzen reichen.

Der Weißwein vom Weingut Chave entwickelt cremige und honigähnliche Aromen von Haselnuss, Pfirsich und Aprikose mit einer seltenen Geschmeidigkeit und hat ein Alterungspotenzial von mehreren Jahrzehnten. Diese Hermitage-Weine setzen sich durch ihre Frische, Balance, Finesse und Länge deutlich von allen anderen ab.