CHÂTEAU HAUT BRION 1993
CHÂTEAU HAUT BRION 1993
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CHÂTEAU HAUT BRION 1993
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CHÂTEAU HAUT BRION 1993
CHÂTEAU HAUT BRION 1993
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Verkostungskommentar : Unser Erstaunen und unsere Zufriedenheit über diesen Wein sind groß. Die Farbe ist sehr tief und nachhaltig. Die Nase ist typisch für den Jahrgang mit Noten von intensiven und reifen roten Früchten. Die Tanninstruktur ist seidig und reichhaltig. Der Wein ist komplex und perfekt ausbalanciert. Es ist zweifellos eine sehr schöne Flasche Haut-Brion.

Rebsorte/Mischung : Cabernet Sauvignon (~45,5 %), Merlot (~45 %), Cabernet Franc (~9,5 %), Petit Verdot (~1 %) (Variationen sind von Jahrgang zu Jahrgang möglich)

Reife : Sollte getrunken werden

Passende Speisen und Weine : Rind und Wild

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Erhaltung : Gut

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Etikett : Leicht beschädigt

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Die Meinung der Experten

97 / 100
Cellar Tracker Juni - 2024
Cellar Tracker
Dieser Wein war phänomenal. Der Korken war wie Butter, aber der Ahso versagt nie. PNP und anfangs sehr streng. Etwa fünfzehn Minuten waren alles, was er brauchte. Die Nase war sehr gedämpft. Etwas Trockenobst. Rote Twizzler, Waldboden, Bleistiftspäne und Trockenfrüchte waren alle auf der Palette vorhanden. Die Tannine waren seidig. Schöner langer, sanfter Abgang. Dieser Wein entwickelte sich, je länger ich ihm im Glas Zeit gab. Alle Anwesenden bei der Verkostung waren angenehm überrascht von diesem Jahrgang. Kann es kaum erwarten, ihn wieder zu trinken.
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93 / 100
Franck Dubourdieu Mai - 2000
Franck Dubourdieu
92 / 100
Wine Spectator April - 1997
Wine Spectator
Strotzend vor kräutrigen, würzigen Stachelbeer- und Apfelaromen, lebhaft und duftend. Leicht in der Textur, elegant und dezent mit würziger Eiche schattiert. Geschliffen, aber spritzig.
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90 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Eine ziemliche Überraschung in einem schwierigen Jahrgang, eine strenge Selektion und das hervorragende Terroir von Haut Brion triumphierten über ein sehr herausforderndes Jahr, das viele harte, relativ krautige Weine hervorbrachte. Die Farbe ist ein überraschend gesättigtes tiefes Pflaumen-Rubinrot. Etwas süße Beerenfrucht vermischt mit Menthol, Graphit, feuchter Erde und einem Hauch von Pilz zeigt sich in diesem mittelkräftigen, sehr eleganten Haut Brion, der noch fest strukturiert ist, aber süßes Tannin sowie überraschende Länge und Reife aufweist. Der Wein wird immer einen Geheimtipp-Stil repräsentieren.
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89 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Der 1993er Haut Brion bietet ein Parfüm mit Tabak-, Blatt-, Rauch-, Kräuter- und Cassisduft. Mittelkräftig, mit einem leichten, von roten Früchten akzentuierten Abgang, sollte dieser Wein bald ausgetrunken werden.
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17 / 20
La Revue du Vin de France
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Jahrgang Wein  1993
Region Bordeaux
Bezeichnung Pessac Leognan
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Haut Brion
Château Haut Brion

Château Haut-Brion ist einer der emblematischsten Weine von Bordeaux. Im Jahr 1855 erhielt er die höchste Auszeichnung als Premier Cru Classé – eine außergewöhnliche Anerkennung, da es das einzige nicht-médocaine Gut ist, das in der Klassifikation der Weine des Médoc aufgeführt ist, und gleichzeitig als Cru Classé de Graves klassifiziert wurde. Es ist heute eine absolute Referenz der Appellation Pessac-Léognan.

Das Terroir, das dem von Château Latour ähnelt, verleiht den Weinen von Haut-Brion eine einzigartige Noblesse. Ohne nach extremer Kraft zu streben, zeichnet sich der Wein durch seine Eleganz, die Feinheit seiner Tannine und ein bemerkenswertes Lagerpotenzial aus, das oft als eines der größten in Bordeaux gilt.

Château Haut-Brion ist das älteste und zugleich flächenmäßig kleinste der Premiers Grands Crus Classés des Bordeaux, neben Château Lafite Rothschild, Château Latour, Château Margaux und Château Mouton Rothschild. Obwohl die Weinkultur in der Region bis in die Römerzeit zurückreicht, datiert die erste schriftliche Erwähnung des Weinbergs aus dem Jahr 1423. Das Gut wurde 1525 von Jean de Pontac gegründet und erlangte rasch internationalen Ruhm. Sein Ansehen war so groß, dass es zur Entstehung des Begriffs Grand Cru beitrug, der bereits 1663 von Samuel Pepys in seinem berühmten Tagebuch erwähnt wurde. In jüngerer Zeit gehörte das Gut Clarence Douglas Dillon, dem ehemaligen Finanzminister der Vereinigten Staaten, was seinem Prestige weiter Vorschub leistete.

Als erstes der großen Gewächse, das bereits ab 1961 in Edelstahltanks ausgebaut wurde, reift der Rotwein des Gutes bis zu vierundzwanzig Monate in Barriques, die größtenteils aus der eigenen Küferei stammen. Seine großen Jahrgänge prägen die Geschichte von Bordeaux, vom Wein des Jahrgangs 1931 und dem Jahrgang 1949 der Nachkriegszeit bis hin zu den modernen Meilensteinen wie dem Wein von 1982, dem 1988 und dem Jahrgang 1990, ohne den zweiten Wein Bahans Haut Brion zu vergessen, der heute Le Clarence de Haut-Brion heißt.