CHÂTEAU BAHANS HAUT BRION 1988
CHÂTEAU BAHANS HAUT BRION 1988
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CHÂTEAU BAHANS HAUT BRION 1988
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1988

CHÂTEAU BAHANS HAUT BRION 1988

Rebsorte/Mischung : Merlot (~71 %), Cabernet Sauvignon (~23 %), Cabernet Franc (~5 %), Petit Verdot (~1 %) (Variationen sind von Jahrgang zu Jahrgang möglich)

Laufzeit : 1995 - 2003

Passende Speisen und Weine : Rind und Wild

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Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

85 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Der Bahans Haut-Brion 1988 besitzt ein staubiges und leichtes Bouquet mit Aromen von antikem Büroschrank und Schwarze-Johannisbeere-Pastillen, das an den Rändern etwas ausgefranst wirkt. Am Gaumen ist er von etwas Brettanomyces beeinflusst und wirkt gegen das zähe Finale hin etwas steif. Kein unangenehmer Bahan in irgendeiner Weise ... aber Flaschen sollten lieber früher als später getrunken werden.
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Jahrgang Wein  1988
Region Bordeaux
Bezeichnung Pessac Leognan
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Haut Brion
Château Haut Brion

Château Haut-Brion ist einer der emblematischsten Weine von Bordeaux. Im Jahr 1855 erhielt er die höchste Auszeichnung als Premier Cru Classé – eine außergewöhnliche Anerkennung, da es das einzige nicht-médocaine Gut ist, das in der Klassifikation der Weine des Médoc aufgeführt ist, und gleichzeitig als Cru Classé de Graves klassifiziert wurde. Es ist heute eine absolute Referenz der Appellation Pessac-Léognan.

Das Terroir, das dem von Château Latour ähnelt, verleiht den Weinen von Haut-Brion eine einzigartige Noblesse. Ohne nach extremer Kraft zu streben, zeichnet sich der Wein durch seine Eleganz, die Feinheit seiner Tannine und ein bemerkenswertes Lagerpotenzial aus, das oft als eines der größten in Bordeaux gilt.

Château Haut-Brion ist das älteste und zugleich flächenmäßig kleinste der Premiers Grands Crus Classés des Bordeaux, neben Château Lafite Rothschild, Château Latour, Château Margaux und Château Mouton Rothschild. Obwohl die Weinkultur in der Region bis in die Römerzeit zurückreicht, datiert die erste schriftliche Erwähnung des Weinbergs aus dem Jahr 1423. Das Gut wurde 1525 von Jean de Pontac gegründet und erlangte rasch internationalen Ruhm. Sein Ansehen war so groß, dass es zur Entstehung des Begriffs Grand Cru beitrug, der bereits 1663 von Samuel Pepys in seinem berühmten Tagebuch erwähnt wurde. In jüngerer Zeit gehörte das Gut Clarence Douglas Dillon, dem ehemaligen Finanzminister der Vereinigten Staaten, was seinem Prestige weiter Vorschub leistete.

Als erstes der großen Gewächse, das bereits ab 1961 in Edelstahltanks ausgebaut wurde, reift der Rotwein des Gutes bis zu vierundzwanzig Monate in Barriques, die größtenteils aus der eigenen Küferei stammen. Seine großen Jahrgänge prägen die Geschichte von Bordeaux, vom Wein des Jahrgangs 1931 und dem Jahrgang 1949 der Nachkriegszeit bis hin zu den modernen Meilensteinen wie dem Wein von 1982, dem 1988 und dem Jahrgang 1990, ohne den zweiten Wein Bahans Haut Brion zu vergessen, der heute Le Clarence de Haut-Brion heißt.