CHÂTEAU HAUT BAILLY 1966
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1966

CHÂTEAU HAUT BAILLY 1966

Wein 1966 Cru Classé Bordeaux Pessac Leognan
85-89 / 100 Von 2 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

94 / 100
Jean-Marc Quarin April - 1991
Jean-Marc Quarin
Rubinrote Farbe. Entwickelt. Ziegelrot. Mittlere Intensität. Glänzend. Klare, intensive Nase. Fein und sehr würzig mit Noten von Basilikum. Komplex mit einem Hauch von Zitronenschale. Erstaunlich. Beim Schwenken klar und intensiv. Komplex mit einem leicht pflanzlichen Hauch. Wunderbarer weicher und geschmolzener Angriff, der sich auf einer fetten und konzentrierten Struktur mit sehr würzigem Geschmack entwickelt. Entwicklung auf noch markanten Tanninen, die das Herz der Verkostung fangen, dann fetter, fruchtiger und sehr würzig zu einem unglaublich langen Finale fortbestehen. Vielleicht weniger reif als der 70er, aber subtiler. Für Herrn SANDERS war es lange Zeit der Flaggschiff-Jahrgang des Anwesens, bevor er kürzlich vom 64er übertroffen wurde.
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4 / 5
Michael Broadbent November - 1986
Michael Broadbent
Immer gut gemacht, der Konkurrenz voraus. Ein Charmeur. Süß, duftend.
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Jahrgang Wein  1966
Einstufung Graves - Cru Classé
Region Bordeaux
Bezeichnung Pessac Leognan
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château Haut Bailly
Château Haut Bailly
Château Haut Bailly

Das Château Haut-Bailly ist ein Weingut in Bordeaux, das Grand Cru Classé Weine aus Graves in der AOC Pessac-Léognan produziert.

Haut-Bailly ist eines der wenigen Weingüter in Graves, das ausschließlich Rotwein produziert.

1998 verkaufte die Familie Sanders das Weingut an den amerikanischen Bankier Bob Wilmers, aber Véronique Sanders führt weiterhin das Management. Sanfte, fast zurückhaltende Tannine und ein feines Gleichgewicht, "ohne Übertreibung", wie Jean Sanders gerne sagt, definieren den unvergleichlichen Stil von Haut-Bailly. Nichts Prahlerisches in diesem Wein, der die Finesse des Bordeaux verkörpert.

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