DOMAINE DE CHEVALIER 1989
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DOMAINE DE CHEVALIER 1989
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1989

DOMAINE DE CHEVALIER 1989

Wein 1989 Cru Classé Bordeaux Pessac Leognan
90-94 / 100 Von 9 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

94 / 100
Cellar Tracker Juni - 2024
Cellar Tracker
Wunderschöner Claret im alten Stil mit herausragender Säure, die durch rauchige rote Früchte und einen Hauch von Grün gut ausbalanciert wird. Die Textur ist fein und spitzenartig mit einem saftigen, griffigen Abgang. Ein sehr komplexer „Graves"-Abgang mit Noten von Tabak, frischem Wald und gerösteten Nüssen. Lecker.
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92 / 100
Franck Dubourdieu September - 2007
Franck Dubourdieu
92 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate Januar - 2010
Robert PARKER - The Wine Advocate
Ein tiefer Granatkern mit einem dünnen Mahagonirand. Die Nase ist zurückhaltender als der '85 und tatsächlich die Flasche, die bei der letztjährigen Vertikalen eingeschenkt wurde. Brombeere, schwarze Oliven-Tapenade, rote Johannisbeere, Leder, Zeder und genau dieser Hauch von Minze, der sich mit der Zeit im Glas entwickelt. Der Gaumen ist mittelkräftig, gut ausbalanciert mit einem saftigen, zunächst leicht zusammengezogenen Auftakt, der sich dann in der Mitte verbreitert. Rote Früchte im Vordergrund und bei diesem Magnum ist dies fast eine honigähnliche Textur zum Abgang hin, behält aber dennoch großartige Balance und Verve. Dies ist ein großartiger '89.
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92 / 100
Jean-Marc Quarin Juni - 1997
Jean-Marc Quarin
Dunkle rote Farbe. Gute Intensität. Leichte Entwicklung. Nase von mittlerer Intensität. Rauchig. Geröstet auf einem Hintergrund von neuem Eichenholz. Wechselnd. Weicher Angriff, etwas flüssig in den ersten zwei Sekunden, dann entwickelt sich der Wein in eine gerade Form, wird straffer und zeigt feste, frische und lebhafte Tannine. Gute aromatische Persistenz, könnte aber etwas reifer sein. Trinkt sich gut.
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92 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider November - 2017
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Vollständig ausgereift, aber auf die beste Art und Weise, bietet der Wein eine erhabene Aromatik, die einen glauben lässt, man befinde sich in einem hochwertigen Tabakladen mitten in einem Wald. Die Zigarren sind angezündet und man ist glücklich, eine zu rauchen, während man an Kirschsaft nippt, von dem der Schmutz nie abgewaschen wurde. Finesse im Stil, mit eleganten, seidigen Tanninen und einer Weichheit am Gaumen, ist dies wirklich großartig für den aktuellen Genuss.
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91 / 100
Jeannie Cho Lee Dezember - 2009
Jeannie Cho Lee
Ziemlich helles Rubingranat. Süße Aromen von Vanilleschoten, Zederngewürz und süßem Leder. Die Aromatik ist lieblich und verführerisch mit einer Gaumtextur, die noch weicher ist als die St. Juliens wie Langoa Barton. Jetzt trinkbereit - dieser Wein wird viel Trinkvergnügen ohne jede Schwere bieten. Ein leichtgewichtiger Domaine de Chevalier Rotwein, der ausgewogen und köstlich ist.
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88 / 100
Falstaff Januar - 2023
Falstaff
Kräftiges Granatrot, breiter Ockerrand. Blattige Würze, leichte Cassis- und Tabaknoten, ein Hauch Minze und etwas Limette im Hintergrund. Mittelkräftig, eher rotbeerig und mager, frische Säure, salzig und zitronig im Abgang, süffig, aber für den Jahrgang sicher nicht überzeugend; hat seine besten Tage hinter sich.
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4 / 5
Michael Broadbent
Michael Broadbent
(1990)
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17.5/20
Jancis Robinson September - 2023
Jancis Robinson
Tiefer Kern, heller am Rand. Aromatisch reif, aber kräftig im Stil. Großzügige Frucht am Gaumen, aber auch Frische. Tannine noch vorhanden, aber verfeinert. Vielleicht ein Hauch von Lakritze. Immer noch stark.
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Jahrgang Wein  1989
Einstufung Graves - Cru Classé
Region Bordeaux
Bezeichnung Pessac Leognan
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Domaine De Chevalier
Domaine De Chevalier

Domaine de Chevalier ist ein Weingut in Bordeaux, das Rotweine produziert: Das Weinberg erstreckt sich über 37 Hektar für Rotweine, hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Für Weißweine besitzt Domaine de Chevalier nur 5 Hektar Weinberge mit Sémillon und Sauvignon.

Das Domaine de Chevalier ist ein renommiertes Weingut und gehört zu den Grands Crus Classés de Graves.

Die besten Jahrgänge sind 1953, 1955, der Jahrgang 1959, Weine von 1962, der Jahrgang 1975, Grands Crus von 1985 oder auch die Jahrgänge 2005 und 2009.

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