CHÂTEAU BEYCHEVELLE 1995
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CHÂTEAU BEYCHEVELLE 1995
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1995

CHÂTEAU BEYCHEVELLE 1995

Verkostungsnotiz: Fruchtige Nase mit Aromen von großer Eleganz. Der Antrunk ist geschmeidig und die Tannine schmackhaft.

Rebsorte/Assemblage: Cabernet Sauvignon (~62%), Merlot (~31%), Cabernet Franc (~5%), Petit Verdot (~2%) (Variationen sind von einem Jahrgang zum anderen möglich)

Speisen- und Weinempfehlung: Rind und Rehfleisch

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Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

90 / 100
La Revue du Vin de France
Grüner Führer 2005
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89 / 100
Wine Spectator Januar - 1998
Wine Spectator
Gut gemachter Rotwein. Lebhafte Aromen und Geschmacksnoten von Brombeere und Veilchen. Vollmundig und sehr seidig, mit schönen Tanninen und einem mittellangen Abgang von Frucht und gerösteter Eiche.
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88 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Fest, fast streng, klassisch, geradliniger Weinstil mit einer tanninbetonten Note. Es gibt reichlich Tabak, Erde, Wald, Cassis, Zedernholz und Cranberry, aber der Wein hat einen sehr strengen Charakter. Dieser Wein wird einigen Leuten mehr gefallen als anderen.
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87 / 100
Jean-Marc Quarin Januar - 2007
Jean-Marc Quarin
Bordeauxrote Farbe, entwickelt, braun am Rand. Man muss ihn dekantieren, um eine nicht sehr angenehme animalische Nuance zu vertreiben, die man beim ersten Einschenken hat. Fruchtnoten. Hauch von Zeder. Beginn eines Reifebuketts. Insgesamt fehlt dem Wein etwas Körper, aber seine Aromen sind fein. Die Struktur streichelt den Gaumen bis zum Abgang, wo eine ganz leicht feste Tanninstruktur erscheint. Normale Länge. Nicht dekantiert besitzt der Mund mehr Körper. Der Abgang erscheint fester und sehr tanninhaltig. Aber beim Essen denke ich, dass er nicht dekantiert besser passen würde.
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85 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Dieser Wein zeigte sich aus dem Fass besser. Aus der Flasche präsentiert er eine mittelrubinrote Farbe und eine charakteristische Nase von Unterholz, feuchter Erde und lehmigen schwarzen Johannisbeeraromen. Mittelmäßig tanninhaltig, mit mittlerem Körper und etwas Kantigkeit, besitzt dieser Wein guten Extrakt, aber nicht viel Seele oder Charakter
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16 / 20
Jancis Robinson März - 2011
Jancis Robinson
Mittelkräftiges Karminrot mit leichter Entwicklung. Viel komplexe fruchtige Entwicklung in der Nase. Weich und süß am Gaumen. Noten von Fleisch mit Beilagen. Etwas unausgewogen am Gaumen – ein wenig kantig.
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4 / 5
Michael Broadbent März - 2000
Michael Broadbent
Duftig, erfrischend, Nase nach 'Zedernholzstiften'; reichhaltiger, fruchtiger, angenehmer Körper, eine leichte Körnigkeit im mittleren Gaumen, trockener Abgang.
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Jahrgang Wein  1995
Region Bordeaux
Bezeichnung Saint Julien
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Beychevelle
Château Beychevelle

Château Beychevelle ist eines der emblematischsten Weingüter der Appellation Saint-Julien am linken Ufer von Bordeaux. Als Quatrième Grand Cru Classé von 1855 klassifiziert, verkörpert es seit mehreren Jahrhunderten einen einzigartigen Stil, der zugleich elegant, ausgewogen und zutiefst médocain ist. Sein Name, der sich aus der Legende des „Baisse-Voile" ableitet, bezieht sich direkt auf seine majestätische Lage am Ufer der Gironde und seine historische Rolle im Bordelaiser Flusshandel.

Das Weingut Château Beychevelle erstreckt sich über etwa 90 Hektar, die hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon bepflanzt sind, ergänzt durch Merlot, Cabernet Franc und einen kleinen Anteil Petit Verdot. Die tiefen Kiesböden, typisch für Saint-Julien, gewährleisten eine optimale Drainage und fördern eine regelmäßige Reifung, was zur qualitativen Beständigkeit des Crus beiträgt.

Die Weine von Beychevelle zeichnen sich durch ihre Harmonie, ihre seidige Textur und ihre aromatische Finesse aus und vereinen schwarze Früchte, würzige Noten und eine subtil holzige Note. Sie sind in der Lage, über mehrere Jahrzehnte anmutig zu reifen, und gehören zu den klassischen Referenzen des Médoc. Jahrgänge wie Château Beychevelle 1947, Château Beychevelle 1967, Château Beychevelle 1989, Château Beychevelle 1983, Château Beychevelle 1986, Château Beychevelle 2005, veranschaulichen perfekt die Regelmäßigkeit und das Lagerpotenzial dieses großen Weins.