CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2005
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2005
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CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2005
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2005
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2005

CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2005

Trinkbar zwischen 2010 und 2044

Verkostungsnotiz:
Intensives Bouquet, das schwarze Früchte mit Gewürzen verbindet. Am Gaumen rund und fleischig.

Rebsorte/Zusammensetzung: Cabernet Sauvignon 47%, Merlot 46%, Cabernet Franc 3%, Petit Verdot 4% (Variationen sind je nach Jahrgang möglich)

Speisen und Wein: Rind und Reh

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Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

94 / 100
Jane Anson - Inside Bordeaux
Mit 19 Jahren immer noch lebendig und jung, voller Charme, seidig strukturierte Tannine, die gut integriert sind, aber immer noch die Frucht wiegen, mit Wellen von Zigarrenkiste, zerkleinerten Steinen, Erde, Safran und Tabak. Großartiger Moment zum Trinken, 60% neues Holz für die Reifung.
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94 / 100
Adrian van Velsen - vvWine
Kräftiges Rubinrot, immer schöne Brillanz. Tief, rauchig, sehr komplex in der Nase, Kirschen, Brombeeren, getrocknete Blumen, Minze, Leder, Kaffee. Seidiger, cremiger, zugänglicher Gaumen, zunächst fast harmlos, der Wein breitet sich aus, wird vollmundig und kraftvoll, er hat Kraft und Konzentration, ist aber überhaupt nicht schwer, die Tannine sind extrem fein gewebt, die Säure hält das Fruchtpaket frisch.
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93 / 100
Wine Enthusiast Januar - 2008
Wine Enthusiast
Ganz im eleganten Stil zeigt dieser Wein weiche, fast samtige Tannine, die die reife Frucht unterstützen. Er hat Fülle, einen runden Charakter, der die dichte Textur maskiert, und hebt die sauberen roten Beerenfrucht und frische Säure hervor.
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93 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Mittelschwer, knackig und knusprig mit Akzenten von Tabakblatt, Zeder, Zigarrenkiste und Blumen, der Wein ist frisch sowie fest am johannisbeerreichen Gaumen.
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92 / 100
Tom Cannavan Januar - 2007
Tom Cannavan
Finesse vom ersten Schnuppern an, mit einer aromatischen Helligkeit gepaart mit einer reifen Cassis-Fruchtqualität. Reichlich Tannine hier – mehr Struktur als normalerweise für Beychevelle, aber es gibt auch eine so luxuriöse Süße der Frucht und elegante Säure.
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89 / 100
Wine Spectator März - 2008
Wine Spectator
Hat hübsche Brombeere, Lakritze und Gewürze in der Nase. Vollmundig, mit mittleren Tanninen und einem mineralischen, fruchtigen, fast würzigen Abgang. Ausgewogen und raffiniert.
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15,5/20
Jancis Robinson Februar - 2007
Jancis Robinson
Dunkles Karmesinrot. Eher trübe Nase. Runder Fruchtsaft ohne viel erkennbare Struktur. Ein wenig stumpf.
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Jahrgang Wein  2005
Region Bordeaux
Bezeichnung Saint Julien
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Beychevelle
Château Beychevelle

Château Beychevelle wacht über die Gironde an der südlichen Spitze von Saint-Julien, wo die Legende des „baisse-voile" ihm seinen Namen und das Schiff mit dem Greifen-Bug sein Wappen gab. 1855 klassifiziertes Cru, schöpft es aus seinen tiefen garonnischen Kiesböden einen mehrheitlichen Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, und verdankt seinen Beinamen „Versailles des Médoc" seinem Lustschloss.

Parzelle für Parzelle vinifiziert und in Eichenfässern ausgebaut, verbinden die Weine seidene Tannine, dunkle Früchte und eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit. Die Referenzen des Cru reichen von 1982 und 1986 bis zum 1989 für die großen Klassiker, dann zu 2005 und zum Jahrgang 2016, dem ersten aus dem neuen Parzellen-Weinkeller. L'Amiral de Beychevelle bietet die zugänglichste Version davon.