CHÂTEAU BEYCHEVELLE 1979
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CHÂTEAU BEYCHEVELLE 1979
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1979

CHÂTEAU BEYCHEVELLE 1979

Erhaltung : Gut

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Füllstand : Schulterhöhe ( - )

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Etikett : Leicht beschädigt

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Kapsel : Beschädigt

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Die Meinung der Experten

92 / 100
Cellar Tracker Februar - 2023
Cellar Tracker
Frisch und minzig in der Nase, mit etwas Nelke. Wirklich hübsch am Gaumen, einige wildige Noten und etwas Eingelegtes kommen durch, lebendig und leicht. Wahrscheinlich mein Lieblingsrotwein heute Abend.
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3 / 5
Michael Broadbent Februar -
Michael Broadbent
(5-1993) Erstmals im Fass verkostet, April 1980: praktisch undurchsichtig; gute Frucht, schweißige Tannine; schon in diesem Stadium stilvoll. Gut entwickelt. Immer noch ziemlich tief; reiches, zedriges Bouquet; vollmundig für Beychevelle, fleischig und tanninreich.
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Jahrgang Wein  1979
Region Bordeaux
Bezeichnung Saint Julien
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Beychevelle
Château Beychevelle

Château Beychevelle wacht über die Gironde an der südlichen Spitze von Saint-Julien, wo die Legende des „baisse-voile" ihm seinen Namen und das Schiff mit dem Greifen-Bug sein Wappen gab. 1855 klassifiziertes Cru, schöpft es aus seinen tiefen garonnischen Kiesböden einen mehrheitlichen Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, und verdankt seinen Beinamen „Versailles des Médoc" seinem Lustschloss.

Parzelle für Parzelle vinifiziert und in Eichenfässern ausgebaut, verbinden die Weine seidene Tannine, dunkle Früchte und eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit. Die Referenzen des Cru reichen von 1982 und 1986 bis zum 1989 für die großen Klassiker, dann zu 2005 und zum Jahrgang 2016, dem ersten aus dem neuen Parzellen-Weinkeller. L'Amiral de Beychevelle bietet die zugänglichste Version davon.