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Guide vert 2022 Noten von Jod und getrocknetem Heu im Les Preuses, der mit besonderer Intensität vibriert: Wir bewundern seinen Nachhall und den einzigartigen Glanz, den er noch lange am Gaumen entfaltet.
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Der 2019er hat ein rundum einnehmendes Bouquet, denn dieser Weinberg verträgt viel Sonne. Er ist sehr vielschichtig, und die Fruchtfülle scheint kein Ende zu nehmen. Ein Hauch Süße, dahinter aber eine gute Säure, Zitronenduft und im Abgang ein Anflug von Tannin. Lang, kraftvoll und ausgewogen.
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In der Nase dezent, am Gaumen entfaltet sich dann die Kraft. Viel Säure und Spannung, mäßige Tiefe.
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Technische Daten
Jahrgang
Wein
2019
Einstufung
Bourgogne - Grand Cru
Region
Burgund
Bezeichnung
Chablis
Farbe
Weiß
Volumen
0.75 l
Land
Frankreich
Alkoholgehalt
13,00 % vol
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