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Die Meinung der Experten
Guide vert 2022 Eine gut ausgereifte Palette, mit schwarzen Früchten und Gewürzen, ein konzentriertes und zugleich elegantes Gerüst. Man kann das Fleisch und die Dimension des Jahrgangs spüren – es wird noch etwas Zeit brauchen, damit sich die Tannine einschmelzen. Das Gesamtbild ist auf gutem Niveau mit einer schönen Breite. Höhepunkt: 2025 - 2035
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(Grenache, Mourvedre, Syrah, Vaccarese) Der grosse Bruder des Côte du Rhône legt dann noch zwei Schippen Komplexität oben drauf. Neben den typischen Erdbeer-Aromen kommen auch Brombeeren, Kräuter, Tee, kühler Rauch, Karotte-Ingwer und florale Töne dazu, ein Gedicht. Im Gaumen kräftig, ausgesprochen druckvoll, jedoch nicht plump oder schwerfällig, die markante Tanninstruktur ist eindrücklich, die Gerbstoffe sind von höchster Güte, wird im mittleren Gaumen immer weicher, ja fast schon kuschelig, alle Elemente sind in ausgezeichneter Harmonie, der Abgang sehr, sehr lang. Natürlich, der Alkoholgrad ist bei solchen Weinen immer spürbar (auch bei Rayas), darum empfiehlt es sich, diese nicht zu warm zu servieren. 16 Grad sind ideal, um diesen bezaubernden Châteauneuf-du-Pape zu geniessen. Das ist Rhone-Eleganz die für eine kleine Ewigkeit gebaut ist. Jetzt bis 2045, 94 vvPunkte
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Kräftiges, purpurrotes Granatrot, violette Reflexe, breiter ockerfarbener Rand. Frische Noten von kandierten roten Waldbeeren, Erdbeeren und roten Kirschen, dezente Anklänge von Orangenblüten, ein einladendes Bouquet. Saftig, frisch, kandierte Veilchen, feine Tannine, Finesse, ein dezenter Schokoladennote im Abgang; sollte noch ein bis zwei Jahre reifen.
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Tiefes Goldgelb – ausgeprägter Honigton mit frischer, reifer Birnenschale. Ausgezeichnete Säure im Antrunk, gefolgt von einem trockenen Apfelschalenton, fast schon tanninartigem Grip. Gut ausgewogen mit interessanten texturalen Elementen. Wird in den kommenden Jahren, so stelle ich mir vor, röstartige Honigtöne entwickeln.
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Technische Daten
Jahrgang
Wein
2019
Region
Rhône
Bezeichnung
Châteauneuf du Pape
Farbe
Rot
Volumen
0.75 l
Land
Frankreich
Bio
Ja
Alkoholgehalt
13,00 % vol
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