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Die Meinung der Experten
Informationen zum Jahrgang 1988 Rotwein Bordeaux: Der erste einer Trilogie sehr guter Jahrgänge und der vorletzte Jahrgang eines mehr als interessanten Jahrzehnts. Dieser sehr gute Jahrgang ist unterbewertet; aber am Ende werden Zeit und Tannin um die Vorherrschaft kämpfen.
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Einer der großen Werte des Jahrgangs angesichts seiner herausragenden Qualität. Frische Aromen von Minze und reifen Früchten setzen sich am Gaumen fort. Vollmundig und ziemlich tanninhaltig.
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Leuchtendes Karmesinrot. Dicht und süß in der Nase. Die Tannine sind etwas streng – der geradlinige 1988er-Charakter! Ich kann mir nicht vorstellen, dass dieser Wein jemals wirklich saftig sein wird, aber er könnte überraschen, genau wie der 1975er. Meine vorgeschlagenen Trinkterminen geben ihm den Vorteil des Zweifels.
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Datenblatt
Informationen zum Weingut
Château Sociando-Mallet Cru Bourgeois, ein Wein aus dem Haut-Médoc in der Gironde. Château Sociando-Mallet ist ein von Feinschmeckern geschätzter Wein, wie sein jährlicher Erfolg bei En Primeur Verkäufen zeigt. Der Wein von Jean Gautreau ist einer der großen Vergessenen der Klassifizierung von 1855. Da er offiziell nicht zur Noblesse der klassifizierten Crus des Médoc gehört - obwohl er mit mehr als einem konkurriert - muss Château Sociando-Mallet bei seinen Preisen zurückhaltend bleiben. So bietet er eines der besten Preis-Genuss-Verhältnisse aller großen Bordeaux-Weine!
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