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1988
CHÂTEAU DOISY DAENE 1988
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Die Meinung der Experten
Ein köstlicher, perfekt gereifter Sauternes mit Frische, süßen Toffee- und Karamellaromen. Ausgewogen und elegant, dieser Wein trinkt sich jetzt wunderbar.
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Schöne Farbe. Intensive, klare, blumige, feine Nase. Akazie. Beim Schwenken verschlossen. Kandiert. Weicher, fetter, delikater Antrunk. Entwicklung auf einer runden, glycerinhaltigen Struktur, von guter Kraft, sehr ausgewogen, elegant, geschmeidig, lang und sehr, sehr fruchtig. Sehr schön!
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Der 1988er ist der leichteste dieser Weine, mit mittlerem Körper und einer duftenden Nase nach Ananas, Pfirsich und Apfel, mit einer Geißblatt-Komponente, die Komplexität verleiht. Der Wein ist knackig, trocken und ideal zum Trinken jetzt und in den nächsten 10 Jahren.
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Guide vert 2001
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Datenblatt
Jahrgang
Wein
1988
Einstufung
Sauternes - 2. Cru Classé
Region
Bordeaux
Bezeichnung
Sauternes
Farbe
Weiß, edelsüß
Volumen
0.75 l
Land
Frankreich
Alkoholgehalt
13,00 % vol
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