POMMERY Cuvée Louise 1999
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POMMERY Cuvée Louise 1999
POMMERY Cuvée Louise 1999
POMMERY Cuvée Louise 1999
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1999

POMMERY Cuvée Louise 1999

Wein 1999 Champagne Champagne
90-94 / 100 Von 4 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

94 / 100
Falstaff Juli - 2017
Falstaff
Mittleres Grüngelb, sehr feine, lang anhaltende Perlage. Verlockende Aprikosen- und Orangenschalennoten, feine Biskuitnoten, ein Hauch von Blütenhonig, mineralische Nuancen. Vollmundig, ausdrucksstark, zarte Noten von getrockneten Birnen, raffinierte Säure, feines Zusammenspiel von tropischen Früchten und feinen Nuancen, langer Abgang. Ausgewogen, mit weiterem Reifepotenzial.
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94 / 100
Jeannie Cho Lee Dezember - 2015
Jeannie Cho Lee
Ein eleganter Champagner mit schöner Tiefe, feiner Mousse und wunderbarer Balance. Die Aromen sind noch frisch und lebendig mit einem gerösteten Mittelgaumen mit schönem Gewicht. Der Abgang ist ziemlich lang.
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92 / 100
Wine Spectator November - 2012
Wine Spectator
Rauchig, mit zartem Perlage und lebhafter Säure, die Aromen von pochierten Äpfeln, schwarzem Lakritz, getrockneter Papaya und schwarzen Johannisbeerbonbons unterstützt. Bietet ein frisches Finish mit einem Hauch von Meeresluft. 
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17 / 20
Jancis Robinson April - 2012
Jancis Robinson
Spitzenartige Textur und mit echtem aromatischem Interesse. Vermutlich war Pommery ein ganz anderes Unternehmen, als dies hergestellt wurde? Winzige Perlage. Etwas Tiefe und Breite – tatsächlich scheint dieser auf dem Höhepunkt seiner Kräfte zu sein. Eher wie ein Spitzenunterrock, der ständig von einer Schulter rutscht. Seidig und undiszipliniert. Leicht metallischer Abgang.
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Jahrgang Wein  1999
Region Champagne
Bezeichnung Champagne
Farbe Champagne
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Pommery
Pommery
Pommery
Das zukünftige Haus Pommery wurde 1836 von Narcisse Greno gegründet. Zwanzig Jahre später wurde er von Monsieur Pommery unterstützt. Und nach dessen vorzeitigem Tod begann die eigentliche Pommery-Saga. Seine Frau, Jeanne-Alexandrine Louise Melin, übernahm 1858 die Leitung des Unternehmens. In wenigen Jahren sollte sie das Haus Pommery tiefgreifend umgestalten und modernisieren. Unter ihrer Leitung vervielfachten sich die Verkäufe, und Madame Pommery unternahm ehrgeizige Arbeiten, um Gebäude im elisabethanischen Stil auf dem zu errichten, was damals nur ein Brachland war. 1870 begannen die gigantischen Arbeiten zum Bau eines Anwesens mit englischer Architektur, das ihre Kunden, größtenteils Briten, an ihre Heimat erinnern sollte. Die Baustelle war immens, es mussten unterirdische Gänge gegraben werden, um die etwa 120 Kreidestollen, die das Gelände durchzogen, miteinander zu verbinden. Ein Netz von 18 Kilometern Kreidegalerien entstand, gegraben von Bergleuten, die das Haus Pommery aus Nordfrankreich kommen ließ. Aber der andere Geniestreich von Madame Pommery war die Automatisierung ihrer Keller. Sie ließ in den Gängen ein Schienensystem installieren, an dem Weidenkörbe befestigt werden konnten, um die Flaschen schnell und einfach zu transportieren. Als Hommage an diese große Dame des Champagners kreierte das Haus eine superbe Cuvée: Die Cuvée Louise. Im Jahr 2002 integrierte die Vranken Monopole Gesellschaft das Haus Pommery in ihre Gruppe.
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