PETRUS 1997
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1997

PETRUS 1997

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Die Meinung der Experten

(9-2007).
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92 / 100
Autre
Acker Merrall and Condit, renommierter Weinhändler in New York und Hongkong (2012) Der 1997er Petrus hatte eine schöne Nase mit angenehmen Pflaumen-, Kakao- und Mineralaromen sowie Anklängen von Olive und Sattel und einer Prise Grün. Mit fünfzehn Jahren schien der '97 seinen Sweet Spot zu erreichen. Der Gaumen war leichter als der durchschnittliche Petrus, aber er war weich und schmackhaft mit Kirscharomen. James bewunderte seine „schwarzen Oliven, Fleisch und Schokolade” und fand ihn fast burgundisch im Charakter. Obwohl er nicht die Reichhaltigkeit eines großen Petrus hatte, gewann er im Glas etwas hinzu und war insgesamt sehr angenehm.
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(4-2000) Der zurückhaltende 1997er (2.300 Kisten produziert) benötigt 3-4 Jahre Kellerreifung. Die dichte pflaumenpurpurne Farbe wird von einem verschlossenen Bouquet aus Mokka, getrockneter Tomatenschale und schwarzen Früchten begleitet. Im Mund ist er einer der muskulösesten 1997er, zeigt herausragende Konzentration, Länge, Intensität und Tiefe, reichlich Tannin und ein feines Mundgefühl.
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92 / 100
Wine Spectator Oktober - 2004
Wine Spectator
Dies ist ein vergessener Pétrus. Gute dunkle Farbe mit schönen Pflaumen- und leichten Himbeeraromen. Vollmundig, mit seidigen Tanninen und einem frischen, fruchtigen Abgang. Eine Schönheit. Frisch und lang. Etwas besser als bei meiner Verkostung vor einigen Jahren.
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3 / 5
Michael Broadbent Oktober -
Michael Broadbent
(3-2001) Nicht so tief wie erwartet und pflaumenfarbig; besserer Geschmack als Nase, der ich meine niedrigsten Punkte gegeben hatte. Mittelsüß, eher grobe Frucht.
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Jahrgang Wein  1997
Region Bordeaux
Bezeichnung Pomerol
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Petrus
Petrus
Petrus

Petrus ist einer der emblematischsten und meistgesuchten Weine der Appellation Pomerol, der im bordelaisischen Weinbau eine besondere Stellung einnimmt. Im Gegensatz zu den grands crus classés des Médoc verfügt Pomerol über keine offizielle Klassifikation, doch Pétrus hat sich im Laufe der Zeit als absolute Referenz der Appellation durchgesetzt und wird für die Einzigartigkeit seines Terroirs und die außergewöhnliche Beständigkeit seiner Weine anerkannt.

Der Weinberg von Petrus liegt auf einem einzigartigen Plateau mit eisenhaltig-tonigen Böden, die von einem hohen Anteil an blauem Ton geprägt sind, der in Bordeaux selten vorkommt. Dieses Terroir verleiht den Weinen eine dichte Struktur, eine bemerkenswerte Tiefe und eine sofort wiedererkennbare Identität. Die Bepflanzung besteht fast ausschließlich aus Merlot, einer Rebsorte, die hier eine Ausdruckskraft von seltener Intensität entfaltet.

Der internationale Ruhm von Petrus wurde im 20. Jahrhundert aufgebaut, insbesondere durch den Einfluss prägender Persönlichkeiten, die seinen Stil und seinen Ruf geprägt haben. Die Weine von Pétrus zeichnen sich durch ihren Reichtum, ihre seidige Textur und ihre außergewöhnliche Reifefähigkeit aus. Zu den emblematischen Jahrgängen zählen Wein 1961, Jahrgang 1982, der mythische 1989, Petrus 1990, 2000, Petrus 2016, Wein von 2017, die regelmäßig zu den größten Weinen Bordeaux' gezählt werden.