PETRUS 1994
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1994

PETRUS 1994

Wein 1994 Bordeaux Pomerol

Optimales Trinkreifesfenster: 2004-2035
Rebsorte/Assemblage: Merlot (~95%), Cabernet Franc (~5%) (Variationen von einem Jahrgang zum anderen sind möglich)
Ausbau: 18 bis 22 Monate in neuen Barriquefässern
Speise- und Weinbegleitung: Rotes Fleisch (Rind, Wild), Geflügel mit dunklem Fleisch (Ente, Perlhuhn) oder Schmorgerichte. Gereifte Hartkäsesorten (Comté, Gruyère, Emmental) und Schokoladendesserts harmonieren ebenfalls wunderbar mit der Komplexität der Petrus-Weine.

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90-94 / 100 Von 5 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Etikett : Leicht beschädigt

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Die Meinung der Experten

95 / 100
Jean-Marc Quarin Juni - 2004
Jean-Marc Quarin
Dunkle rote Farbe. Intensiv. Schwarz. Kaum entwickelt. Intensive, feine, fruchtige, frische Nase. Neues Holz! Welche Geschmeidigkeit im Angriff, welches Vergnügen in der Mitte! Der Wein gleitet mit Freude und bietet Frucht und Fleisch. Er endet saftig mit einem Geschmack von Lakritz, komplex, schmelzend und fast luftig. Große Finesse. Schöne kraftvolle Länge.
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95 / 100
Cellar Tracker April - 2023
Cellar Tracker
Ich liebte wirklich den hervorragenden Mineralitätskern hier, das war das Highlight. Aber es gab immer noch genug frische Frucht, um eine schöne Balance zu schaffen. Als er enthüllt wurde, war ich überrascht, den Jahrgang 1994 zu sehen (und wir diskutierten sogar, ob dies überhaupt Bordeaux war). Es mag nicht der komplexeste Wein sein, aber ein wahrer Erfolg angesichts des eher schwachen Jahrgangs. Und in dieser halben Flasche reifte er sicherlich etwas schneller und fügte die eine oder andere zusätzliche Aromaschicht hinzu, was es zu einem großartigen Erlebnis machte. Intensive kreidig-mineralische Noten und dunkle Früchte in der Nase. Am Gaumen ein schöner frischer und reiner Kern dunkler Früchte, aber ein dominierender Schiefer- und Kreidemineralitätskern, einige Tabak- und Malznoten sowie Anklänge von faszinierenden Blütenaromen. Der Wein ist sehr ausgewogen und harmonisch, ziemlich lang und ohne viele harte Kanten.
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93 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate Februar - 1997
Robert PARKER - The Wine Advocate
Nach mehreren uninspirierenden Bemühungen zwischen 1978 und 1988 ist es unbestreitbar, dass Christian Moueix und sein Flaggschiff-Weingut Petrus mit aller Macht zurückgekehrt sind und eine Fülle außergewöhnlicher Weine produziert haben, selbst in regengeprägten Jahrgängen wie 1992 und 1993. Undurchsichtig purpurschwarz in der Farbe, mit einer süßen Vanille-, Pain Grillé-, marmeladigen Kirsch- und Cassis-Note in der Nase, offenbart dieser vollmundige, dicht gepackte Wein Schichten von Aromen und einen inneren Kern von Süße mit riesigen Mengen an Glycerin und Tiefe. Ein tanninreicher, klassischer Stil von Petrus, mit immensem Körper, großer Reinheit und einem zurückhaltenden Abgang, dieser Wein benötigt ein Jahrzehnt Kellerreifung.
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93 / 100
Wine Spectator Januar - 1997
Wine Spectator
Wunderbar reichhaltig und konzentriert, mit Aromen von Milchschokolade, Beeren und Blüten, einer Fülle von Fruchtaromen und weichen, runden Tanninen. Vollmundig und mit guter Länge. Ein großartiger Wein für den Jahrgang.
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17 / 20
La Revue du Vin de France Januar - 2005
La Revue du Vin de France
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Jahrgang Wein  1994
Region Bordeaux
Bezeichnung Pomerol
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Petrus
Petrus
Petrus

Petrus ist einer der emblematischsten und meistgesuchten Weine der Appellation Pomerol, der im bordelaisischen Weinbau eine besondere Stellung einnimmt. Im Gegensatz zu den grands crus classés des Médoc verfügt Pomerol über keine offizielle Klassifikation, doch Pétrus hat sich im Laufe der Zeit als absolute Referenz der Appellation durchgesetzt und wird für die Einzigartigkeit seines Terroirs und die außergewöhnliche Beständigkeit seiner Weine anerkannt.

Der Weinberg von Petrus liegt auf einem einzigartigen Plateau mit eisenhaltig-tonigen Böden, die von einem hohen Anteil an blauem Ton geprägt sind, der in Bordeaux selten vorkommt. Dieses Terroir verleiht den Weinen eine dichte Struktur, eine bemerkenswerte Tiefe und eine sofort wiedererkennbare Identität. Die Bepflanzung besteht fast ausschließlich aus Merlot, einer Rebsorte, die hier eine Ausdruckskraft von seltener Intensität entfaltet.

Der internationale Ruhm von Petrus wurde im 20. Jahrhundert aufgebaut, insbesondere durch den Einfluss prägender Persönlichkeiten, die seinen Stil und seinen Ruf geprägt haben. Die Weine von Pétrus zeichnen sich durch ihren Reichtum, ihre seidige Textur und ihre außergewöhnliche Reifefähigkeit aus. Zu den emblematischen Jahrgängen zählen Wein 1961, Jahrgang 1982, der mythische 1989, Petrus 1990, 2000, Petrus 2016, Wein von 2017, die regelmäßig zu den größten Weinen Bordeaux' gezählt werden.

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