PETRUS 1951
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1951

PETRUS 1951

Rebsorte/Mischung: Merlot (~95 %), Cabernet Franc (~5 %) (Variationen sind von Jahrgang zu Jahrgang möglich)

Reifung: 18 bis 22 Monate in neuen Fässern

Reifegrad: Alter Wein

Passende Speisen und Weine: Rotes Fleisch (Rind, Wild), dunkelfleischiges Geflügel (Ente, Perlhuhn) oder Gerichte mit Soße. Auch gereifter, gepresster, gekochter Käse (Comté, Greyerzer, Emmentaler) und Schokoladendesserts wirken in Kombination mit der Komplexität der Petrus-Weine wahre Wunder.

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Erhaltung : Gut

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Füllstand : Mittlere Schulterhöhe

Etikett : Leicht beschädigt

Kapsel : Beschädigt

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Jahrgang Wein  1951
Region Bordeaux
Bezeichnung Pomerol
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Petrus
Petrus
Petrus

Petrus ist einer der emblematischsten und meistgesuchten Weine der Appellation Pomerol, der im bordelaisischen Weinbau eine besondere Stellung einnimmt. Im Gegensatz zu den grands crus classés des Médoc verfügt Pomerol über keine offizielle Klassifikation, doch Pétrus hat sich im Laufe der Zeit als absolute Referenz der Appellation durchgesetzt und wird für die Einzigartigkeit seines Terroirs und die außergewöhnliche Beständigkeit seiner Weine anerkannt.

Der Weinberg von Petrus liegt auf einem einzigartigen Plateau mit eisenhaltig-tonigen Böden, die von einem hohen Anteil an blauem Ton geprägt sind, der in Bordeaux selten vorkommt. Dieses Terroir verleiht den Weinen eine dichte Struktur, eine bemerkenswerte Tiefe und eine sofort wiedererkennbare Identität. Die Bepflanzung besteht fast ausschließlich aus Merlot, einer Rebsorte, die hier eine Ausdruckskraft von seltener Intensität entfaltet.

Der internationale Ruhm von Petrus wurde im 20. Jahrhundert aufgebaut, insbesondere durch den Einfluss prägender Persönlichkeiten, die seinen Stil und seinen Ruf geprägt haben. Die Weine von Pétrus zeichnen sich durch ihren Reichtum, ihre seidige Textur und ihre außergewöhnliche Reifefähigkeit aus. Zu den emblematischen Jahrgängen zählen Wein 1961, Jahrgang 1982, der mythische 1989, Petrus 1990, 2000, Petrus 2016, Wein von 2017, die regelmäßig zu den größten Weinen Bordeaux' gezählt werden.