CHÂTEAU LES ORMES DE PEZ 1989
CHÂTEAU LES ORMES DE PEZ 1989
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1989

CHÂTEAU LES ORMES DE PEZ 1989

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

88 / 100
Jean-Marc Quarin
(8-1999). Dunkelrot. Gute Intensität. Vereinigung. Schön. Leichte Entwicklung. Klar. Mittlere Intensität. Ein wenig animalisch. Braucht Belüftung. Ditto. Leicht metallische Note. Geschmeidiger Auftakt, der sich auf einer samtigen, runden, fetten und fruchtigen Struktur entwickelt, sehr gleitend im Mund, die sehr schmackhaft und geschmolzen weiterentwickelt, mit sehr angenehmen Aromen von Entwicklungsbouquet. Man könnte sich etwas mehr Komplexität wünschen, aber es ist sehr gut und vor allem nicht trocken. Gute Länge mit sehr offenen Aromen. Jetzt trinken!
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(2-1993). Der opulente und intensive 1989er ist vollmundig und weich tanninhaltig.
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90 / 100
Wine Spectator
(5-1999). Sehr, sehr verschlossen, aber sehr, sehr beeindruckend. Tintenfarbig. Herrliche Aromen von Blumen, Himbeeren und schwarzem Lakritz. Mittel- bis vollmundig, aber zurückhaltend und sehr fein, mit ultraseidigen Tanninen und einem langen, langen Abgang.
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(9-2007).
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Jahrgang Wein  1989
Region Bordeaux
Bezeichnung Saint Estèphe
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Ormes de Pez
Die Familie Cazes ist seit Mitte des letzten Jahrhunderts Eigentümer von Les Ormes de Pez, das die prestigeträchtige Lage Pez umgibt. Während der emblematische Baum der französischen Landwirtschaft fast verschwunden ist, hat sich der Wein einen soliden Ruf erarbeitet. Das 1940 von Jean-Charles Cazes erworbene Weingut erstreckt sich heute über 37 Hektar auf Garonne-Kiesböden. Die Weinbergsführung und Vinifikationstechniken verbinden das Beste aus Tradition und Moderne, um harmonische Weine mit würzigem und vollmundigem Charakter zu erzeugen, die authentische Ausdrücke des Terroirs ihrer Appellation sind. Unter der Pflege des Lynch-Bages-Teams produziert Château Les Ormes de Pez einen authentischen, opulenten und massiven Saint-Estèphe. Der Indian Summer war besonders vorteilhaft und verleiht ihm Frische, Körper und Geschmeidigkeit. Les Ormes de Pez bietet uns einen Wein von seltener Balance, der sofort genossen oder einige Jahre gelagert werden kann.