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CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 1968
Rebsorte/Cuvée: Cabernet Sauvignon (~65%), Merlot (~20%), Cabernet Franc (~12%), Petit Verdot (~3%) (Variationen sind je nach Jahrgang möglich)
Reife: Alter Wein
Speisenempfehlung: Die Weine von Château Léoville Las Cases passen perfekt zu Wild, gegrilltem Fleisch (sowohl rot als auch weiß) und Hartkäse. Bei den Desserts harmoniert dieser Rotwein hervorragend mit Schokoladen- oder Kaffeespezialitäten.
Datenblatt
Informationen zum Weingut
Château Léoville Las Cases ist eines der emblematischsten Weingüter der Appellation Saint-Julien, anerkannt für die Präzision, die Tiefe und die Langlebigkeit seiner Weine. Als Deuxième Grand Cru Classé von 1855 klassifiziert, zeichnet es sich seit mehr als einem Jahrhundert durch ein hohes Anspruchsniveau und eine qualitative Beständigkeit aus, die es an die Spitze der Médoc-Hierarchie stellen.
Das Weingut Château Léoville Las Cases, das aus dem ehemaligen Domaine de Léoville hervorgegangen ist, wird heute von einer historischen Einfriedung umschlossen – eine seltene Besonderheit in Bordeaux, die eine ausgeprägte Parzellen-Identität gewährleistet. Direkt an der Gironde gelegen, gegenüber den großen Terroirs von Pauillac, profitiert das Weingut von einer privilegierten Lage, die eine langsame und gleichmäßige Reife der Trauben begünstigt.
Der Grand Vin, in seiner Jugend oft verschlossen, braucht viele Jahre im Keller und hat zahlreiche Höhepunkte hervorgebracht: der Jahrgang 1982, 1990 und der Jahrgang 1996 gehören zu den großen Klassikern, 2000, der Wein von 2005 und der Jahrgang 2010 für die jüngere Zeit. An seiner Seite ergänzen der Clos du Marquis, eine eigenständige Cuvée aus benachbarten Parzellen, und Le Petit Lion, ein zugänglicherer zweiter Wein, das Sortiment des Weinguts.