CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 1981
CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 1981
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CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 1981
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1981

CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 1981

Rebsorte/Cuvée: Cabernet Sauvignon (~65%), Merlot (~20%), Cabernet Franc (~12%), Petit Verdot (~3%) (Variationen sind je nach Jahrgang möglich)

Reife: Alter Wein

Speisenempfehlung: Die Weine von Château Léoville Las Cases passen perfekt zu Wild, gegrilltem Fleisch (sowohl rot als auch weiß) und Hartkäse. Bei den Desserts harmoniert dieser Rotwein hervorragend mit Schokoladen- oder Kaffeespezialitäten.

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Erhaltung : Gut

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Füllstand : Mittlere Schulterhöhe

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Etikett : Leicht beschädigt

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Die Meinung der Experten

90 / 100
Tom Cannavan Januar - 2004
Tom Cannavan
Dunkler violetter Kern. Verblassend am Rand. Aromen von Holz, Zeder und Rosinen. Mittelschwerer Gaumen - reife Tannine. Ziemlich erdig. Sehr klassischer traditioneller Bordeaux. Etwas stängelig im Abgang. Sehr gut für einen 81er.
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89 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Diese Verkostung bestand aus jeder der Rebsorten-Komponenten von Las Cases, gefolgt von der endgültigen Assemblage für Léoville-Las Cases. Die 1981er Cuvées von Merlot und Cabernet Franc waren leicht, wobei der Merlot eine reife granatfarbene Farbe, eine schlanke, kompakte, verblasste Tee-Note, unbeeindruckende Fülle und harte Tannine im Abgang zeigte. Noch weniger beeindruckend verliehen die harten, rauen Tannine und die hohe Säure des Cabernet Franc dem Wein ein schlankes, abgeschwächtes Gefühl. Der Cabernet Sauvignon besaß eine gesunde dunkelrubinrote Farbe, eine süße, reife Nase von schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen, mittleren Körper, feine Eleganz und einen sauberen, würzigen Abgang.
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88 / 100
Franck Dubourdieu September - 2007
Franck Dubourdieu
88 / 100
Wine Spectator Oktober - 1994
Wine Spectator
Lieblich, rund und weich mit einem guten Rückgrat aus reifen Tanninen. Sehr aromatisch mit Pflaumen-, Gewürz- und Kirschnoten. Vollmundig mit einem schönen Zedernholz- und Fruchtabgang.
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Jahrgang Wein  1981
Region Bordeaux
Bezeichnung Saint Julien
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Leoville Las Cases
Château Leoville Las Cases

Château Léoville Las Cases ist eines der emblematischsten Weingüter der Appellation Saint-Julien, bekannt für die Präzision, Tiefe und Langlebigkeit seiner Weine. Als Deuxième Grand Cru Classé im Jahr 1855 klassifiziert, zeichnet es sich seit über einem Jahrhundert durch ein hohes Anspruchsniveau und eine qualitative Konstanz aus, die es an die Spitze der Médoc-Hierarchie stellen.

Das aus dem ehemaligen Léoville-Besitz hervorgegangene Weinberggebiet von Château Léoville Las Cases wird heute durch eine historische Einfriedung geschützt, eine in Bordeaux seltene Besonderheit, die eine starke Parzellen-Identität garantiert. In unmittelbarer Nähe zur Gironde gelegen, gegenüber den großen Terroirs von Pauillac, profitiert das Weingut von einer privilegierten Umgebung, die eine langsame und homogene Reifung der Trauben begünstigt.

Die von Cabernet Sauvignon dominierte Rebsortenkomposition, ergänzt durch Merlot und Cabernet Franc, verleiht den Weinen eine tiefe Struktur und eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit. Zu den emblematischen Jahrgängen zählen Château Léoville Las Cases 1945, Château Léoville Las Cases 1982, Château Léoville Las Cases 1990, Château Léoville Las Cases 1986, Château Léoville Las Cases 2000, Château Léoville Las Cases 2005, Château Léoville Las Cases 2014., die regelmäßig für ihre Balance und ihr Entwicklungspotenzial gelobt werden. Das Weingut produziert auch einen anerkannten Zweitwein, Clos du Marquis, der eine zugänglichere Interpretation des Las Cases-Stils bietet.