CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 1981
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CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 1981
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1981

CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 1981

Trinkreife von 1990 bis 2028

Rebsorten / Cuvée: Cabernet Sauvignon (~65 %), Merlot (~20 %), Cabernet Franc (~12 %), Petit Verdot (~3 %) (Abweichungen von Jahrgang zu Jahrgang sind möglich)

Speiseempfehlung: Die Weine von Château Léoville Las Cases passen hervorragend zu Wild, gegrilltem rotem oder weißem Fleisch und Hartkäse. Zum Dessert harmoniert dieser Rotwein hervorragend mit Schokoladen- oder Kaffeespezialitäten.

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Erhaltung : Gut

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Füllstand : Mittlere Schulterhöhe

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Etikett : Leicht beschädigt

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Die Meinung der Experten

93 / 100
Jean-Marc Quarin August - 2019
Jean-Marc Quarin
Für den Jahrgang schmackhaft und recht vollmundig, klingt er ohne Ecken und Kanten aus, mit einem eleganten Bukett. 
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90 / 100
Tom Cannavan Januar - 2004
Tom Cannavan
Dunkler violetter Kern. Verblassend am Rand. Aromen von Holz, Zeder und Rosinen. Mittelschwerer Gaumen - reife Tannine. Ziemlich erdig. Sehr klassischer traditioneller Bordeaux. Etwas stängelig im Abgang. Sehr gut für einen 81er.
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89 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Diese Verkostung bestand aus jeder der Rebsorten-Komponenten von Las Cases, gefolgt von der endgültigen Assemblage für Léoville-Las Cases. Die 1981er Cuvées von Merlot und Cabernet Franc waren leicht, wobei der Merlot eine reife granatfarbene Farbe, eine schlanke, kompakte, verblasste Tee-Note, unbeeindruckende Fülle und harte Tannine im Abgang zeigte. Noch weniger beeindruckend verliehen die harten, rauen Tannine und die hohe Säure des Cabernet Franc dem Wein ein schlankes, abgeschwächtes Gefühl. Der Cabernet Sauvignon besaß eine gesunde dunkelrubinrote Farbe, eine süße, reife Nase von schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen, mittleren Körper, feine Eleganz und einen sauberen, würzigen Abgang.
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88 / 100
Franck Dubourdieu September - 2007
Franck Dubourdieu
88 / 100
Wine Spectator Oktober - 1994
Wine Spectator
Lieblich, rund und weich mit einem guten Rückgrat aus reifen Tanninen. Sehr aromatisch mit Pflaumen-, Gewürz- und Kirschnoten. Vollmundig mit einem schönen Zedernholz- und Fruchtabgang.
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Jahrgang Wein  1981
Region Bordeaux
Bezeichnung Saint Julien
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Leoville Las Cases
Château Leoville Las Cases

Château Léoville Las Cases ist eines der emblematischsten Weingüter der Appellation Saint-Julien, anerkannt für die Präzision, die Tiefe und die Langlebigkeit seiner Weine. Als Deuxième Grand Cru Classé von 1855 klassifiziert, zeichnet es sich seit mehr als einem Jahrhundert durch ein hohes Anspruchsniveau und eine qualitative Beständigkeit aus, die es an die Spitze der Médoc-Hierarchie stellen.

Das Weingut Château Léoville Las Cases, das aus dem ehemaligen Domaine de Léoville hervorgegangen ist, wird heute von einer historischen Einfriedung umschlossen – eine seltene Besonderheit in Bordeaux, die eine ausgeprägte Parzellen-Identität gewährleistet. Direkt an der Gironde gelegen, gegenüber den großen Terroirs von Pauillac, profitiert das Weingut von einer privilegierten Lage, die eine langsame und gleichmäßige Reife der Trauben begünstigt.

Der Grand Vin, in seiner Jugend oft verschlossen, braucht viele Jahre im Keller und hat zahlreiche Höhepunkte hervorgebracht: der Jahrgang 1982, 1990 und der Jahrgang 1996 gehören zu den großen Klassikern, 2000, der Wein von 2005 und der Jahrgang 2010 für die jüngere Zeit. An seiner Seite ergänzen der Clos du Marquis, eine eigenständige Cuvée aus benachbarten Parzellen, und Le Petit Lion, ein zugänglicherer zweiter Wein, das Sortiment des Weinguts.