1975 CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 1975

(11-2021) Sehr korrekt und trocken, aber eigentlich viel süßer und gewinnender als die meisten Weine, die in den 1970er Jahren in diesem Weingut hergestellt wurden. Kräftiger und trockener als der Ch Latour 1975, der neben ihm serviert wurde. Starke Aromen von schwarzen Johannisbeeren. Trocken, aber fein und sehr Las Cases. Ein wirklich guter Wein.

(10-1997) Duftend und gut zu trinken.

(02-1996) Dies ist einer der großen Erfolge des Jahrgangs. Wer jedoch einen modernen Geschmack für weiche, lockere und geschmeidige Weine hat, wird die 1975er Leoville Las-Cases möglicherweise nicht mögen. Wieso den? Es ist ein tanninhaltiger, rückständiger Wein alten Stils, der aus der Form von Jahrgängen wie 1948 und 1928 geschnitten wurde. Die Farbe ist ein dunkles Rubingranat mit einem Hauch von Bernstein am Rand. Die Nase bietet unverwechselbare mineralische, bleistiftartige, süße, schwarze Johannisbeerdüfte mit feuersteinartigen Obertönen. Vollmundig, dick und konzentriert, sowie untypisch muskulös und kraftvoll, sollte sich dieser Wein als einer der langlebigsten Weine des Jahrgangs erweisen. Es gibt sensationelle Fülle und Intensität. Während der harte Tanningehalt des Jahrgangs für weitere 20-35 Jahre Langlebigkeit sorgt, kann der Wein bis dahin austrocknen. Ich dachte, dieser Wein würde Mitte der 90er Jahre seinen Höhepunkt erreichen, aber er braucht noch weitere 5-8 Jahre Lagerung. Es ist ein sehr beeindruckender, wenn auch rückständiger und harter Wein.