CHÂTEAU LAFAURIE PEYRAGUEY 1997
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1997

CHÂTEAU LAFAURIE PEYRAGUEY 1997

Vin 1997 1. Cru Classé Bordeaux Sauternes

Trinkreif von 2000 bis 2040

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90-94 / 100 Von 3 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Jahrgang Vin  1997
Einstufung Sauternes - 1. Cru Classé
Region Bordeaux
Bezeichnung Sauternes
Farbe Weiß, edelsüß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château Lafaurie Peyraguey
Château Lafaurie Peyraguey
Château Lafaurie Peyraguey
Château Lafaurie-Peyraguey Wein 1er Cru Classé aus Sauternes. Château Lafaurie-Peyraguey Wein 1er Cru Classé aus Sauternes. Manuelle Weinlese durch äußerst strenge aufeinanderfolgende Lesedurchgänge (4 bis 7 je nach Jahrgang), abhängig von der Reifestaffelung, um nur die Trauben zu ernten, die den erforderlichen Konzentrationsgrad durch die Einwirkung der Edelfäule - auch Botrytis cinerea genannt - erreicht haben und um die gewünschte aromatische Präzision zu bewahren. Je nach Jahrgang werden bestimmte Parzellen geopfert, um sich auf diejenigen zu konzentrieren, die das qualitative Potenzial aufweisen.
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