CHÂTEAU LAFAURIE PEYRAGUEY 1947
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CHÂTEAU LAFAURIE PEYRAGUEY 1947
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1947

CHÂTEAU LAFAURIE PEYRAGUEY 1947

Wein 1947 1. Cru Classé Bordeaux Sauternes
85-89 / 100 Von einem Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

88 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate Dezember - 2014
Robert PARKER - The Wine Advocate
Der 1947er Chateau Lafaurie-Peyraguey ist in der Farbe etwas heller als der 1959er. Die Nase ist nicht unähnlich, mit Aromen von getrocknetem Honig, wildem Heidekraut, getrockneten Blüten und Chlor, die sich mit Belüftung verstärken. Der Gaumen ist angenehm ausgewogen, obwohl er nicht so cremig-üppig ist wie andere 1947er Sauternes, die ich verkostet habe, und zum Abgang hin zeigt sich eine leichte Abschwächung. Dies ist ein angenehmer 1947er, doch er hätte besser sein können.
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Jahrgang Wein  1947
Einstufung Sauternes - 1. Cru Classé
Region Bordeaux
Bezeichnung Sauternes
Farbe Weiß, edelsüß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château Lafaurie Peyraguey
Château Lafaurie Peyraguey
Château Lafaurie Peyraguey
Château Lafaurie-Peyraguey Wein 1er Cru Classé aus Sauternes. Château Lafaurie-Peyraguey Wein 1er Cru Classé aus Sauternes. Manuelle Weinlese durch äußerst strenge aufeinanderfolgende Lesedurchgänge (4 bis 7 je nach Jahrgang), abhängig von der Reifestaffelung, um nur die Trauben zu ernten, die den erforderlichen Konzentrationsgrad durch die Einwirkung der Edelfäule - auch Botrytis cinerea genannt - erreicht haben und um die gewünschte aromatische Präzision zu bewahren. Je nach Jahrgang werden bestimmte Parzellen geopfert, um sich auf diejenigen zu konzentrieren, die das qualitative Potenzial aufweisen.
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