DOMAINE HUET Le Haut Lieu Moelleux 2018
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2018

DOMAINE HUET Le Haut Lieu Moelleux 2018

zu trinken zwischen 2020 und 2050

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Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

95 / 100
La Revue du Vin de France
Guide vert 2020 Ein Hauch von Exotik belebt diesen feinen Süßwein mit einer kantigen Note und pfeffrigen Aromen, die ihm eine äußerst funkelnde Länge verleihen. Eine majestätische und raffinierte Balance.
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93 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Der 2018 Vouvray Le Haut-Lieu Moelleux ist klar und verführerisch reif in der eleganten, noch hefigen Nase mit einem mineralischen Rückgrat und kalkigem Hintergrund. Süß und üppig, aber fein und filigran am Gaumen, ist dies ein salziger, lebhafter, eleganter, dicht gewebter und gut strukturierter Haut-Lieu mit feinen Tanninen und einem langen, komplexen Abgang, der zugleich reich und finessiert ist, mit anhaltender Würze und anregender Salzigkeit. Dieser 2018 ist ein sehr charmanter, aber auch ernsthafter Chenin Blanc mit feinen Tanninen, guter Spannung und Reifepotenzial.
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93 / 100
Wine Spectator November - 2019
Wine Spectator
Rund und harmonisch, mit einer geschmeidigen Textur und Noten von reifer Bosc-Birne, weißem Pfirsich und Holunderblüte. Zeigt Anklänge von Brioche und Glasur, während die Säure durchschneidet und diesem Wein Balance und Lebendigkeit verleiht.
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17+/20
Jancis Robinson Januar - 2020
Jancis Robinson
Es gibt die Schönheit und den Widerspruch des Weins: dass ein Schluck des im Landesinneren gelegenen Loire Chenin aus kühlem Klima Sie in die heiße Sonne der vom Meer umgebenen griechischen Kykladen-Inseln versetzen kann. Feigen, Honig, Zitrone, Sahne, Staub, Wildblumen, Licht. Mellifluous ist das Wort, das verwendet wird, um moelleux Weine zu beschreiben, und dieser Wein verkörpert dieses melodische Wort. Verlockend, ihn jetzt zu trinken, aber warten Sie, warten Sie, warten Sie, warten Sie.
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Jahrgang Wein  2018
Region Loire
Bezeichnung Vouvray
Farbe Weiß, edelsüß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Bio Ja
Biodynamik Ja
Direkte Domäne Ja
Domaine Huet

Das Weingut Huet ist ein renommiertes Weingut in Vouvray, Frankreich, im Loire-Tal. Das 1928 von Victor Huet und seinem Sohn Gaston gegründete Weingut ist bekannt für seine außergewöhnlichen Weine aus der Chenin Blanc-Traube. Die Familie Huet stellt seit über 90 Jahren Weine in Vouvray her. Sie sind Pioniere des biodynamischen Weinbaus und praktizieren diesen ganzheitlichen Ansatz seit Anfang der 1980er Jahre. Die Philosophie des Weinguts ist es, Weine zu produzieren, die den einzigartigen Charakter ihres Terroirs zum Ausdruck bringen.

Die Reben sind auf drei verschiedenen Terroirs gepflanzt:
- Le Mont: ein Terroir aus Kiesel und Ton-Kalkstein, das elegante und komplexe Weine hervorbringt.
- Le Haut-Lieu: ein tonreiches Terroir, das kräftige und strukturierte Weine hervorbringt.
- Clos du Bourg: ein Kalkstein-Terroir, das reiche und runde Weine hervorbringt.