DOMAINE HUET Le Mont Demi-Sec 2023
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DOMAINE HUET Le Mont Demi-Sec 2023
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2023

DOMAINE HUET Le Mont Demi-Sec 2023

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

93 / 100
Wine Spectator November - 2024
Wine Spectator
Für einen Demi-Sec neigt dieser zum trockenen, herzhaften Ende des Spektrums. Es gibt viele Schichten und Substanz dazu, mit einem herzhaften Faden von grünen Kräutern und bitterem weißem Tee, der sich durch Holunderblüten-, Quitten- und Appelaromen webt, während sanfte Tannine einen soliden Rahmen bieten. Kühle Flusssteine und rosa Pfefferkörner säumen den Abgang, eingeschlossen in Rauch und Salz, mit Länge und viel Tiefe. Die gerösteten Zedernoten werden sich mit mehr Zeit in der Flasche integrieren.
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Jahrgang Wein  2023
Region Loire
Bezeichnung Vouvray
Farbe Weiß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Domaine Huet

Das Weingut Huet ist ein renommiertes Weingut in Vouvray, Frankreich, im Loire-Tal. Das 1928 von Victor Huet und seinem Sohn Gaston gegründete Weingut ist bekannt für seine außergewöhnlichen Weine aus der Chenin Blanc-Traube. Die Familie Huet stellt seit über 90 Jahren Weine in Vouvray her. Sie sind Pioniere des biodynamischen Weinbaus und praktizieren diesen ganzheitlichen Ansatz seit Anfang der 1980er Jahre. Die Philosophie des Weinguts ist es, Weine zu produzieren, die den einzigartigen Charakter ihres Terroirs zum Ausdruck bringen.

Die Reben sind auf drei verschiedenen Terroirs gepflanzt:
- Le Mont: ein Terroir aus Kiesel und Ton-Kalkstein, das elegante und komplexe Weine hervorbringt.
- Le Haut-Lieu: ein tonreiches Terroir, das kräftige und strukturierte Weine hervorbringt.
- Clos du Bourg: ein Kalkstein-Terroir, das reiche und runde Weine hervorbringt.