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1989
CHÂTEAU DUHART MILON 1989
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Die Meinung der Experten
Informationen zum Jahrgang 1989 Roter Bordeaux: 5/5 Unbestreitbar ein großer Jahrgang und einer, der das Jahrzehnt mit einem donnernden Abschluss beendete. Viele außergewöhnliche Weine.
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Helles leuchtendes Granat. Die Farbe deutete auf einen viel jüngeren Wein hin. Anfangs etwas zurückhaltend mit hellen roten Früchten in Nase und Gaumen, gute Geschmacksintensität und feine staubige Tannine am hinteren Gaumen. Brauchte etwa eine halbe Stunde, um sich zusammenzufügen, und es war das Warten wert. Die Nase wurde viel ausdrucksstärker, intensiv mit roten Früchten, Rauch und Zeder. Der Gaumen intensivierte sich und absorbierte die Tannine vollständig. Langer, geschmeidiger Abgang. Dieser ist auf seinem Höhepunkt.
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Tiefrote Farbe. Eine schöne königliche Pauillac-Nase: Zeder, Kiefer mit dem Merlot, der ihm eine reife Kirsch-/Brombeer-Fruchtigkeit verleiht. Der Gaumen ist nicht komplex, aber sehr harmonisch und ausgewogen. Zunächst recht tanninhaltig, wird aber mit Belüftung geschmeidig, ziemlich weich. Himbeere, schwarzer Trüffel und gerösteter Toast. Geschmeidiger, seidiger Abgang mit einem dunklen Schokoladen-Nachgeschmack.
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Aromen von Brombeere, Kirsche und Holz. Vollmundig, mit samtigen Tanninen und einem Nachgeschmack von reifen Früchten. Braucht Zeit, um weicher zu werden und sich zu öffnen. Groß und reichhaltig für Duhart.
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Mittelkräftig, knackig, hell, blättrige rote Beeren mit einer blättrigen, kräuterigen, pfeffrigen und tabakigen Note zu den Früchten. Dies verblasst und muss konsumiert werden.
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Technische Daten
Jahrgang
Wein
1989
Einstufung
Médoc - 4. Cru Classé
Region
Bordeaux
Bezeichnung
Pauillac
Farbe
Rot
Volumen
0.75 l
Land
Frankreich
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Informationen zum Weingut
Der große Wein von Château Duhart-Milon wird oft als klassisches, puristisches Modell der Appellation Pauillac beschrieben und zeichnet sich durch eine "zurückhaltende Eleganz voller Finesse" aus. Die Einschätzung des Maklers Abraham Lawton aus dem Jahr 1815, "...er präsentiert sich mit viel Festigkeit, guter Farbe und ausgeprägtem Saft", ist eine Illustration des beständigen Charakters von Château Duhart-Milon (der "Saft" der Premier Crus des Médoc wird schön definiert als "etwas, das den Geruch verströmt, den das beste Siegelwachs beim Brennen abgibt").
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