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CHÂTEAU DUHART MILON 2000
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Die Meinung der Experten
Kräftiges Rubingranat, zarte Randaufhellung. Röstaromen, etwas Karamell, moderne Nase, dunkle Beerenfrucht, Gewürzanklänge. Saftig, extraktsüßer Körper, feste Tannine, braucht noch etwas Zeit, besitzt Länge, gutes Entwicklungspotenzial.
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Magazin RVF Nase und Gaumen sind sehr „Cabernet", mit einer kleinen pflanzlichen Note, die Frische verleiht. Mentholnoten im Antrunk und im Abgang für diesen ausgewogenen und fließenden Wein im sehr klassischen Stil.
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Ein herausragender Duhart, sicherlich einer der besten, die auf diesem Weingut seit 1996, 1986 und 1982 produziert wurden. Dieser Blend aus 80,5% Cabernet Sauvignon und 19,5% Merlot zeigt eine tiefe rubinrote/purpurfarbene Farbe sowie Noten von Bleistift vermischt mit nassen Steinen, schwarzen Johannisbeeren und einer gewissen Blättrigkeit. Mittel- bis vollmundig, reif und dicht, aber straff geknüpft, mit beträchtlichen Tanninen, erfordert er Geduld. Für diejenigen, die bereit sind zu warten, wird er ein Geheimtipp des Jahrgangs sein.
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Mittelkräftiger, reifer Wein mit Tabak, Cassis, Cranberry, Kräutern und Zeder, der korrekt gemacht, genießbar, aber nicht inspirierend ist.
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Der jüngere Bruder von Lafite, Duhart-Milon, zeigt köstlich reine Frucht. Der Wein ist täuschend weich, denn unter den schwarzen Geléefrüchten gibt es auch staubige, trockene, feste Tannine. Am Ende ist es jedoch die lebendige Frucht, die nachhallt.
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Dunkle rote Farbe. Gute Intensität. Nase von mittlerer Intensität. Rauchig und fein geröstet. Eine der besten Empfindungen, die hier je erlebt wurde, auch wenn dahinter ziemlich wilde Gerüche (Schweiß) bleiben. Fett, Süße, normale Dichte und vor allem ein schönes Tanningleichgewicht, besonders im Abgang, werden es diesem Wein ermöglichen, mit Geschmeidigkeit zu altern. Mindestens vier bis fünf Jahre warten.
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Datenblatt
Jahrgang
Wein
2000
Einstufung
Médoc - 4. Cru Classé
Region
Bordeaux
Bezeichnung
Pauillac
Farbe
Rot
Volumen
0.75 l
Land
Frankreich
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Informationen zum Weingut
Der große Wein von Château Duhart-Milon wird oft als klassisches, puristisches Modell der Appellation Pauillac beschrieben und zeichnet sich durch eine "zurückhaltende Eleganz voller Finesse" aus. Die Einschätzung des Maklers Abraham Lawton aus dem Jahr 1815, "...er präsentiert sich mit viel Festigkeit, guter Farbe und ausgeprägtem Saft", ist eine Illustration des beständigen Charakters von Château Duhart-Milon (der "Saft" der Premier Crus des Médoc wird schön definiert als "etwas, das den Geruch verströmt, den das beste Siegelwachs beim Brennen abgibt").
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