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CHÂTEAU DUHART MILON 1981
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Die Meinung der Experten
Alle Lafite-Domänen waren 1981 erfolgreich. In der Entwicklung ziemlich zurückhaltend, hat dieser tiefrubinrote Wein ein attraktives Bukett, das an zerdrückte schwarze Johannisbeeren, frisches Leder und neue Eiche erinnert. Relativ kräftig, ziemlich tanninhaltig, konzentriert, adstringierend und trocken im Abgang, verlangt dieser zurückhaltende, etwas stumpfe Wein nach Zeit. Hat der Wein jedoch genug Frucht, um die Tannine zu überdauern?
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Reichlich Cassis- und Tabakaromen. Hat einen vollen Körper, ist aber dennoch raffiniert mit feinen integrierten Tanninen und einem langen Abgang.
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Datenblatt
Jahrgang
Wein
1981
Einstufung
Médoc - 4. Cru Classé
Region
Bordeaux
Bezeichnung
Pauillac
Farbe
Rot
Volumen
0.75 l
Land
Frankreich
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Informationen zum Weingut
Der große Wein von Château Duhart-Milon wird oft als klassisches, puristisches Modell der Appellation Pauillac beschrieben und zeichnet sich durch eine "zurückhaltende Eleganz voller Finesse" aus. Die Einschätzung des Maklers Abraham Lawton aus dem Jahr 1815, "...er präsentiert sich mit viel Festigkeit, guter Farbe und ausgeprägtem Saft", ist eine Illustration des beständigen Charakters von Château Duhart-Milon (der "Saft" der Premier Crus des Médoc wird schön definiert als "etwas, das den Geruch verströmt, den das beste Siegelwachs beim Brennen abgibt").
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