DOM PERIGNON 1976
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DOM PERIGNON 1976
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1976

DOM PERIGNON 1976

Zu trinken zwischen 1996 und 2027

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Erhaltung : Gut

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Erhaltung : Gut

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Erhaltung : Gut

Info : Mit Originalkarton

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Füllstand : Halsansatzes

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Etikett : Leicht beschädigt

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Etikett : Beschädigt

Info : Einfuhretikett

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Kapsel : Leicht beschädigt

Info : Einfuhretikett

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Info : Beschädigter Kopfschmuck

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Die Meinung der Experten

96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Von einer tadellos konservierten Originaldegorgierung zeigt sich der 1976er Dom Pérignon in hervorragender Form und bietet Aromen von Praliné, kandierten Zitrusfrüchten, geröstetem Brot, Bienenwachs und dezenten Andeutungen von Mokka. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, breit und weinig, mit schöner Tiefe im Kern, lebendiger Säure und einem langen, würzigen Abgang, ergänzt durch eine gesunde, aber ultrafeine Mousse. Als Produkt einer trockenen, komprimierten Vegetationsperiode begann die Ernte für Dom Pérignon am 1. September.
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95 / 100
Jeannie Cho Lee Juni - 2016
Jeannie Cho Lee
 Vollmundiger, keksartiger Champagner mit feiner Mousse und delikaten Aromen. Der Gaumen ist komplex, intensiv und gefüllt mit gerösteten nussigen Aromen, gefolgt von einem langen Abgang. Dieser wurde neben dem 1973er Dom blind verkostet, ich bevorzugte den 73er mit knappem Vorsprung.
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16 / 20
Jancis Robinson Juni - 2015
Jancis Robinson
Dieser schien mir etwas alt, streng und fruchtlos zu sein – aber das könnte einfach die Folge davon gewesen sein, ihn unmittelbar nach Taylors Vintage Port von 1985 zu verkosten – in diesem Fall entschuldige ich mich.
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Jahrgang Wein  1976
Bezeichnung Champagne
Farbe Champagne
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Dom Perignon
Dom Perignon

Dom Pérignon ist die Prestige-Cuvée des Hauses Moët & Chandon in der Champagne. Entstanden im Schatten der Abtei Hautvillers, folgt sie einer einzigartigen Regel: ausschließlich als Jahrgangsversion zu existieren, aus einer einzigen Erntejahr, in einer Assemblage aus Chardonnay und Pinot Noir von den großen Terroirs rund um Épernay. Eine lange Reifung auf der Hefe verleiht ihr ihre feine Perlage sowie ihren zugleich kraftvollen und edlen Stil.

Vom 1921, dem allerersten Jahrgang des Hauses, bis zum Wein von 2006, präsentiert Dom Pérignon eine Reihe von Champagnern mit langer Lagerfähigkeit: der 1969, der Jahrgang 1993, der Dom Pérignon 1996 und der 2002 zählen zu den Referenzweinen des Hauses.