DOM PERIGNON 1976
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DOM PERIGNON 1976
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DOM PERIGNON 1976
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1976

DOM PERIGNON 1976

Wein 1976 Champagne Champagne

Zu trinken zwischen 1996 und 2027

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95-100 / 100 Von 3 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Füllstand : Halsansatzes

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Etikett : Leicht beschädigt

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Etikett : Beschädigt

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Kapsel : Leicht beschädigt

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Die Meinung der Experten

96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate April - 2020
Robert PARKER - The Wine Advocate
Von einer tadellos konservierten Originaldegorgierung zeigt sich der 1976er Dom Pérignon in hervorragender Form und bietet Aromen von Praliné, kandierten Zitrusfrüchten, geröstetem Brot, Bienenwachs und dezenten Andeutungen von Mokka. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, breit und weinig, mit schöner Tiefe im Kern, lebendiger Säure und einem langen, würzigen Abgang, ergänzt durch eine gesunde, aber ultrafeine Mousse. Als Produkt einer trockenen, komprimierten Vegetationsperiode begann die Ernte für Dom Pérignon am 1. September.
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95 / 100
Jeannie Cho Lee Juni - 2016
Jeannie Cho Lee
 Vollmundiger, keksartiger Champagner mit feiner Mousse und delikaten Aromen. Der Gaumen ist komplex, intensiv und gefüllt mit gerösteten nussigen Aromen, gefolgt von einem langen Abgang. Dieser wurde neben dem 1973er Dom blind verkostet, ich bevorzugte den 73er mit knappem Vorsprung.
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16 / 20
Jancis Robinson Juni - 2015
Jancis Robinson
Dieser schien mir etwas alt, streng und fruchtlos zu sein – aber das könnte einfach die Folge davon gewesen sein, ihn unmittelbar nach Taylors Vintage Port von 1985 zu verkosten – in diesem Fall entschuldige ich mich.
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Jahrgang Wein  1976
Region Champagne
Bezeichnung Champagne
Farbe Champagne
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Dom Perignon
Dom Perignon
Dom Perignon

Dom Pérignon ist ein legendäres Champagnerhaus und eines der bekanntesten der Welt. Im Jahr 1668 wurde ein junger Benediktinermönch, Dom Pierre Pérignon, zum Kellermeister der Abtei Hautvillers ernannt. Mit dem Ziel, den "besten Wein der Welt" zu produzieren, war er zutiefst inspiriert und seine Vision revolutionierte den Weinbau mit Standards, die bis heute die Referenz für alle Champagnerweine bleiben. Das Engagement des Hauses besteht darin, dass Champagner nur aus der Ernte eines einzigen Jahres hergestellt werden können.

Die Produktionen von Dom Pérignon waren zu dieser Zeit sehr begehrt. Nach dem Tod von Dom Pérignon sank der Preis etwas, aber nicht seine Popularität. Der Jahrgang 1921 ist unbestritten der beste Jahrgang. Dom Pérignon Champagner haben eine sehr lange Lagerfähigkeit.

>> Lesen Sie unseren Artikel "Dom Pérignon: Die besten Jahrgänge"

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