BOUCHARD PERE ET FILS 1997
BOUCHARD PERE ET FILS 1997
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1997

BOUCHARD PERE ET FILS 1997

Wein 1997 Grand Cru Burgund La Romanée
95-100 / 100 Von einem Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Etikett : Leicht beschädigt

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Die Meinung der Experten

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Robert PARKER - The Wine Advocate
Robert PARKER - The Wine Advocate
94-96 (10-1999) Der mittel- bis dunkelrubinrote 1997 La Romanee zeigt eine herrliche, verlockende Nase von geräuchertem Speck, vermischt mit Talkumpuder und roten Beerenfrüchten. Er hat eine cremige Textur, große Eleganz und einen erhabenen Charakter, gefüllt mit gut abgegrenzten, aber marmeladigen roten Kirschen, Veilchen und Gewürzen. Dieser feminine, anmutige, vollständige Wein besitzt eine ehrfurchtgebietende Anmut, Weiblichkeit und Länge. Es ist immens befriedigend, einen La Romanee mit solcher Kraft, Harmonie, Raffinesse und Tiefe zu erleben.
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Jahrgang Wein  1997
Einstufung Bourgogne - Grand Cru
Region Burgund
Bezeichnung La Romanée
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Bouchard Père Et Fils
Bouchard Père Et Fils
Bouchard Père Et Fils

Bouchard Père & Fils ist eines der ältesten und emblematischsten Häuser des Burgunds. 1731 in Beaune gegründet, hat sich dieses historische Haus seit fast drei Jahrhunderten als unverzichtbare Referenz für große Burgunderweine etabliert, von der Côte de Beaune bis zur Côte de Nuits.

Als Eigentümer eines außergewöhnlichen Weinguts von über 130 Hektar, von denen ein bedeutender Anteil auf Premiers Crus und Grands Crus entfällt, besitzt Bouchard Père & Fils prestigeträchtige Parzellen wie Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus, Meursault, Volnay, Pommard, Chevalier-Montrachet, Montrachet, Corton-Charlemagne oder Chambertin-Clos de Bèze. Dieser patrimoniale Reichtum verleiht dem Haus eine einzigartige Position in der burgundischen Landschaft, an der Schnittstelle zwischen historischem Weinhandel und erstklassigem Weingut.

Heute Teil der Artémis-Gruppe (Familie Pinault), hat Bouchard Père & Fils ab 2009 eine umfassende Reflexion über nachhaltigen Weinbau eingeleitet. Nach der schrittweisen Einführung agroökologischer Praktiken sind alle Parzellen des Weinguts ab dem Jahrgang 2025 im biologischen Weinbau zertifiziert, was das qualitative und ökologische Engagement des Hauses verstärkt.

Der Stil von Bouchard Père & Fils zeichnet sich durch die Präzision der Vinifikationen, den Respekt vor den Klimata und das ständige Streben nach Gleichgewicht zwischen Fruchtklarheit, Struktur und Lagerpotenzial aus. Jahrgänge wie Bouchard Père & Fils 1982, Bouchard Père & Fils 1997, Bouchard Père & Fils 2004, Bouchard Père & Fils Blanc 2008, Bouchard Père & Fils Blanc 2009 oder Bouchard Père & Fils 2014 veranschaulichen die Fähigkeit des Hauses, Weine von großer Langlebigkeit zu produzieren, die von Liebhabern und Sammlern von Burgunderwein gesucht werden.

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