CHÂTEAU DE BEAUCASTEL 1989
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1989

CHÂTEAU DE BEAUCASTEL 1989

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

97 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Der 1989er ist tintiger/purpurner in der Farbe als der 1990er, mit einer außergewöhnlich süßen, reichen Persönlichkeit, die Noten von Rauch, geschmolzenem Lakritz, schwarzen Kirschen, asiatischen Gewürzen und Cassis bietet. Vollmundig und konzentriert, ist er einer der kraftvollsten und am stärksten extrahierten Beaucastels, die ich je verkostet habe. Er benötigt weitere 3-4 Jahre, um sein Reifehöhepunkt zu erreichen, wo er mindestens zwei Jahrzehnte bleiben sollte.
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97 / 100
Jeannie Cho Lee September - 2017
Jeannie Cho Lee
Jahrgang Wein  1989
Region Rhône
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Bio Ja
Biodynamik Ja
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château de Beaucastel
Château de Beaucastel

Das Château de Beaucastel ist ein Weingut in Courthezon, einer Gemeinde in der Nähe von Châteauneuf-du-Pape im Département Vaucluse. Das Château ist eine Referenz für Rhône-Weine. Das Château de Beaucastel erstreckt sich über mehr als 130 Hektar Rebfläche. Drei Viertel davon werden unter der Appellation Châteauneuf-du-Pape bewirtschaftet und der Rest unter der Appellation Côtes-du-Rhône angebaut.

In Respekt vor den Winzertraditionen führt das Château seine Weinlese ausschließlich von Hand durch. Die Trauben werden bei ihrer Ankunft im Weinkeller sorgfältig sortiert, nur die schönsten Trauben werden vinifiziert.

Alle Rebsorten werden separat vinifiziert, jede mit ihrem eigenen Charakter und Aromen: Grenache und Cinsault geben Wärme, Farbe und Weichheit, Mourvèdre, Syrah, Muscardin und Vaccarèse sorgen für Festigkeit, Langlebigkeit und einen sehr klaren Geschmack, und schließlich bringen Counoise und Picpoul Frische und besondere Aromenbouquets.

Die sorgfältige Arbeit der Familie Perrin ist jedes Jahr anders und bestimmt die Qualität, Originalität und Besonderheit jedes Jahrgangs. Diese Verbindung ist das Ergebnis monatelanger Bemühungen, Pflege und liebevoller Aufmerksamkeit in jedem Moment. Sie ist der Ausdruck eines Terroirs in einem bestimmten Jahr.