CHÂTEAU CLOS FOURTET 1989
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CHÂTEAU CLOS FOURTET 1989
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1989

CHÂTEAU CLOS FOURTET 1989

Wein 1989 1. Grand Cru Classé B Bordeaux Saint Emilion

Verkostungsnotiz: Die Farbe ist dunkel, die Nase sehr fein und elegant. Am Gaumen ist er holzbetont und die gut eingebundenen Tannine ergeben einen runden und seidigen Wein.

Rebsorte/Assemblage: Merlot (~85%), Cabernet Sauvignon (~10%), Cabernet Franc (~5%) (Variationen sind je nach Jahrgang möglich)

Ausbau: 14-18 Monate in 60-80% neuen Barriques

Reife: 2013 - 2030

Speiseempfehlung: Gegrilltes Rindfleisch, Rehkeule mit Pilzen, gebratene Entenleber, Lammkeule mit Gemüse, Tournedos Rossini.

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90-94 / 100 Von 4 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Etikett : Leicht beschädigt

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Die Meinung der Experten

94 / 100
Jean-Marc Quarin Mai - 2023
Jean-Marc Quarin
Im Jeroboam. Ein besonders frischer Wein in diesem Gebinde, der einen schmackhaften Mund mit zartem Körper und Duft bietet. Feinschmecker werden es zu schätzen wissen, dass die Bewertung auf 17,5 steigt, wenn man ihn mit Kalbsbries kombiniert. In diesem Alter ist die Wahl des Gerichts entscheidend.
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91 / 100
Jeannie Cho Lee März - 2007
Jeannie Cho Lee
 Opulenter, reifer Rotwein mit süßen Pflaumen und dunklen Beerenfrüchten am Gaumen. Ein 18 Jahre alter Wein, der auf seinem Höhepunkt ist und attraktive, harmonische Aromen mit ziemlich langer Länge bietet.
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92 / 100
Adrian van Velsen - vvWine April - 2023
Adrian van Velsen - vvWine
Gereiftes Rubin, orangefarbene Ränder. Die Nase ist deutlich von Tertiäraromen geprägt, zeigt neben Zedernholz und Champignon auch etwas Grand Marnier sowie Wermut. Im Gaumen sehr zugänglich, gut zu trinken, abgeschmolzene Gerbstoffe, passende Säure, die Frucht ist im Gaumen noch immer präsent, der Wein hallt mittellang nach. Ein sehr schön gereifter Wein, leichtfüßig, luftig im Charakter.
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90 / 100
Wine Spectator Mai - 1999
Wine Spectator
Sehr raffiniert. Schöner parfümierter Wein mit blumigen, Beeren- und Erdbeeraromen. Vollmundig, mit samtigen Tanninen und einem langen, seidigen Nachgeschmack.
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Jahrgang Wein  1989
Einstufung St Emilion - 1. Grand Cru Classé B
Region Bordeaux
Bezeichnung Saint Emilion
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Clos Fourtet
Clos Fourtet

Château Clos Fourtet ist ein Weingut in Bordeaux, gelegen in der Gemeinde Saint-Emilion im Département Gironde. Der große Wein Clos Fourtet ist ein Premier Grand Cru Classé B von Saint-Emilion.

Clos Fourtet umfasst heute fast 18,7 Hektar Rebfläche. Sein Terroir ist natürlich entwässert mit einem Ton-Kalkstein-Boden. Die Reben sind durchschnittlich 25 Jahre alt. Die Weinlese erfolgt nach großer Winzertradition mit Handlese, wobei gleichzeitig die Umwelt durch den Einsatz organischer Düngemittel respektiert wird. Die Rebsortenzusammensetzung besteht aus 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon und 5% Cabernet Franc.

Die besten Weine des Château Clos Fourtet sind die Weine von 1945, die Jahrgänge 1949 und 1953, der Jahrgang 1962, die großen Gewächse von 1982 und 1989. Schließlich sind der Jahrgang 1990, 2005 und Weine von 2009 außergewöhnlich.

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