CHÂTEAU AUSONE 1973
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CHÂTEAU AUSONE 1973
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1973

CHÂTEAU AUSONE 1973

Wein 1973 1. Grand Cru Classé A  Bordeaux Saint Emilion
90-94 / 100 Von einem Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

92 / 100
Autre
Autre
Andrian Van Velsen (08-2018) Unmittelbar nach dem Öffnen sehr schöne Nase, Tabak, Zeder, Rauch, malzige Noten. Cremig im Ansatz und wieder mit viel Malz, geschmolzenes Tannin, die Säure unterstützend, aromatisch mit Erdbeergelee und geräuchertem Speck. Hält sich überraschend gut im Glas über mehrere Stunden, baut dann aber zum Ende hin deutlich ab. Edel gereift und am Ende seines Zeitfensters. Trinken. 18,5 vvpoints (92/100).
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Jahrgang Wein  1973
Einstufung St Emilion - 1. Grand Cru Classé A 
Region Bordeaux
Bezeichnung Saint Emilion
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château Ausone
Château Ausone
Château Ausone

Château Ausone produziert Bordeaux Grand Crus mit der Appellation Saint Emilion im Süden Frankreichs. Dieses Weingut gehört zu den 4 Châteaux, die als Premier Grand Cru Classé A klassifiziert sind, zusammen mit den Châteaux Angelus, Cheval Blanc und Pavie.

Der 7 Hektar große Weinberg liegt an den Hängen von Saint-Emilion. Das Weingut, das auf dem Gelände der Villa des lateinischen Dichters Ausonius errichtet wurde, profitiert von einer Südausrichtung, Terrassenweinbergen und alten, ausgewogenen Rebsorten. Der in den Felsen gehauene Weinkeller ist außergewöhnlich. Es wurden umfangreiche Arbeiten durchgeführt, um die Stabilität des Gebäudes zu verstärken. Die Weine, die dafür bekannt sind, dass sie Zeit brauchen, um sich zu entwickeln, sind dicht, intensiv und haben eine aromatische Komplexität, die es Ausone ermöglicht, zu den besten Weingütern des Bordeaux zu gehören. Die Hauptrebsorten sind Merlot und Cabernet Franc, wobei Cabernet Franc mit 55% überwiegt.

Zu den besten Jahrgängen von Château Ausone gehören die ausgezeichneten Jahrgänge 1982 und 1983. Der Jahrgang 1995, Grand Cru 1998 und die Weine von 2008 sind außergewöhnlich. Schließlich werden die Grands Crus Classés 2000 und der Jahrgang 2005 als außerordentliche Jahrgänge betrachtet, die Grand Crus erhielten sogar die Bewertung 100/100 von Robert Parker.

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