CHÂTEAU TALBOT 1973
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Rebsorte/Assemblage: Cabernet Sauvignon (~66%), Merlot (~26%), Petit Verdot (~5%), Cabernet Franc (~3%) (Variationen sind von Jahrgang zu Jahrgang möglich)

Ausbau: Der Wein wird 14 bis 16 Monate in Barriques ausgebaut, wobei jährlich 50 bis 60 % der Fässer erneuert werden.

Reife: Alter Wein

Speisen und Wein Kombination: Rotes oder weißes Fleisch, Geflügel, Federwild oder Käse.

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Erhaltung : Gut

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Füllstand : 5/6 cm

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Etikett : Leicht beschädigt

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Kapsel : Beschädigt

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Die Meinung der Experten

89 / 100
Cellar Tracker November - 2021
Cellar Tracker
Blasses Granat mit deutlich bräunenden und verblassenden Rändern. Tannine vollständig aufgelöst, mit roten Blüten- und Cranberry-Aromen und -Geschmäckern sowie Nelken- und Pfeffergewürzen, dabei leicht und elegant. Im Abgang jedoch fehlend, möglicherweise aufgrund des Alters
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Jahrgang Wein  1973
Region Bordeaux
Bezeichnung Saint Julien
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Talbot
Château Talbot

Château Talbot zählt zu den renommiertesten Gewächsen von Saint-Julien am linken Ufer von Bordeaux. Bei der Klassifikation von 1855 zum Quatrième Grand Cru Classé ernannt, verdankt es seinen Namen dem englischen Feldherrn John Talbot, der 1453 in der Schlacht bei Castillon fiel. Das seit 1918 im Besitz der Familie Cordier befindliche Weingut bewirtschaftet eine zusammenhängende Fläche von 110 Hektar Kiesböden, auf denen Cabernet Sauvignon dominiert, und bringt einen geradlinigen, beständigen und langlebigen Wein hervor.

Große Jahrgänge prägen seine Geschichte, vom legendären 1945er über den Wein von 1982, eine Referenz des Weinguts, bis hin zum Jahrgang 1986 und dem jüngeren 2009er. Das Weingut erzeugt außerdem den Zweitwein Connétable Talbot sowie den seltenen Caillou Weißen, einen der ersten im Médoc wieder angepflanzten Weißweine.