VINCENT DAUVISSAT 2020
VINCENT DAUVISSAT 2020
VINCENT DAUVISSAT 2020
VINCENT DAUVISSAT 2020
Wenn mehrere Flaschen auf Lager sind, ist das Foto nicht vertraglich bindend und zeigt den Erhaltungszustand der Flasche.
2020

VINCENT DAUVISSAT 2020

Wein 2020 Burgund Chablis
90-94 / 100 Von 3 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

Auf Lager 8 Flaschen
83,33 € Netto 83,33 € Inkl. MwSt.
Versand Montag
Geschätzte Lieferung zwischen der Montag 5 Oktober und am Montag 19 Oktober in
83,33 € Netto
83,33 € Inkl. MwSt.
83,33 € Netto
83,33 € Inkl. MwSt.

OPTIMALE LAGERUNG Alle Flaschen werden bei uns unter besten Bedingungen gelagert
EXPRESS-LIEFERUNG Bestellungen, die vor 14:00 Uhr eingehen, werden noch am selben Tag versandt
SORGFÄLTIGE VORBEREITUNG IHRER BESTELLUNG Erfahren Sie, wie Ihre Flaschen versendet werden
Andere Jahrgänge von Vincent Dauvissat auf Lager:
2003
2007
2007
2018
2018
Alle Jahrgänge

Die Meinung der Experten

92 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate Juli - 2022
Robert PARKER - The Wine Advocate
Dauvissat's Chablis 2020 platzt vor Aromen von knackigem grünem Apfel, weißen Blüten, nassen Steinen, Austernschale und Schwefelholz. Mittel- bis vollmundig, straff und rassig, ist er tief und prägnant, mit makellosen Chablis-Referenzen und einem langen, intensiv mineralischen Abgang. Wie üblich ist er der Bezugspunkt für die Appellation.
Mehr lesen
91 / 100
Tim Atkin November - 2021
Tim Atkin
.
Mehr lesen
90 / 100
Jasper Morris - Inside Burgundy Juni - 2022
Jasper Morris - Inside Burgundy
.
Mehr lesen
Brauchen Sie Hilfe? Unser Team ist für Sie da!
Kontaktieren Sie uns
Haben Sie ein Exemplar zu verkaufen? Erhalten Sie ein marktgerechtes Angebot.
Mehr erfahren
Jahrgang Wein  2020
Region Burgund
Bezeichnung Chablis
Farbe Weiß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Vincent Dauvissat
Vincent Dauvissat

Das Domaine Vincent Dauvissat ist einer der angesehensten Namen im Burgund und wird häufig neben Raveneau als absoluter Höhepunkt der Appellation Chablis genannt. Die Familiengeschichte beginnt 1931, als Robert Dauvissat seine eigenen Weine abfüllte — eine damals bahnbrechende Praxis. Sein Sohn René erhob das Weingut in die Elite des Weinbaus, bevor Vincent 1989 die Leitung übernahm. Heute verkörpern seine Kinder Étiennette und Ghislain die vierte Generation.

Das Weinberg erstreckt sich über etwa 12 Hektar, die auf den berühmten kimmeridgischen Mergeln angepflanzt sind, die reich an fossilen Austern sind und die salzige Mineralität der Weine prägen. Das Weingut besitzt zwei Chablis Grands Crus, Les Clos und Les Preuses, sowie hervorragende Premiers Crus — das bekannte La Forest, Vaillons und Séchet — ergänzt durch einen Chablis village, einen Petit Chablis und einen exklusiven Irancy rouge. Die Reben werden seit Ende der 1990er Jahre biodynamisch bewirtschaftet, ohne eine offizielle Zertifizierung anzustreben.

Im Keller ist der Stil entschieden klassisch: wenig interventionistische Vinifikation, bescheidene Erträge und eine Reifung in der traditionellen chablisianischen Feuillette von 132 Litern, ohne übermäßigen Einsatz von neuem Holz. Das Ergebnis sind Chardonnays von kristalliner Reinheit, straff, präzise und mit einem enormen Lagerpotenzial. Mit einer Produktion von etwa 70.000 Flaschen pro Jahr und einer tropfenweisen Zuteilung gehören die Weißweine von Vincent Dauvissat zu den begehrtesten im Burgund.

Entdecken Sie unter den großen verfügbaren Jahrgängen des Weinguts: Chablis Grand Cru Les Clos 2016, Grand Cru Les Preuses 2018 und Premier Cru La Forest 2007.

Das könnte Ihnen auch gefallen
Alle unsere Weine von 2020