CHÂTEAU PALMER 1981
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CHÂTEAU PALMER 1981
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1981

CHÂTEAU PALMER 1981

Wein 1981 3. Cru Classé  Bordeaux Margaux
85-89 / 100 Von 2 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

88 / 100
Jean-Marc Quarin
Jean-Marc Quarin
(9-1992) Gereiftes Rot. Leichte Intensität. Brillant. Nase. Klar. Mittlere Intensität. Etwas pflanzliche Note mit Früchten in Sirup. Schwenken. Klar. Gleiches Register, das nicht die Finesse der vorherigen Weine hat. Abgeschwächter Angriff, der sich auf einer geradlinigen Struktur mit delikater Mundberührung entwickelt, die sich zu reiferen Tanninen entwickelt, als ich annahm, hin zu einem eleganten Abgang von sehr guter Länge mit einer leicht lakritzigen und exotisch-holzigen Persistenz. Durchaus trinkbereit mit einem Mangel an Fleisch, der gut zum Jahrgang passt.
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89 / 100
Wine Spectator Oktober - 1994
Wine Spectator
Immer ein köstlicher Wein. Weich und elegant mit parfümiertem Kirsch-, Erdbeer- und Zedernholzcharakter, feinen Tanninen und einem seidigen Abgang.
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Jahrgang Wein  1981
Einstufung Médoc - 3. Cru Classé 
Region Bordeaux
Bezeichnung Margaux
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château Palmer
Château Palmer
Château Palmer

Château Palmer ist ein Weingut in der Gironde. In der AOC Margaux ist es als Troisième Grand Cru in der offiziellen Klassifikation der Bordeaux-Weine von 1855 eingestuft.

Château Palmer, ein Grand Cru, ist eine Frage des Ursprungs in Zeit und Raum. Der Stil von Château Palmer, in der Geschichte verankert und dem Ausdruck seines Terroirs gewidmet, geht über Moden und Trends hinaus. Um seine Zeitlosigkeit zu erfahren, gibt es keine bessere Methode als ihn zu verkosten.

Die Weine von Château Palmer offenbaren ein Bouquet von außergewöhnlicher Komplexität, in dem sich Früchte, Blumen und Gewürze vermischen, eingehüllt in eine fleischige und großzügige Struktur. Dieses subtile Gleichgewicht zwischen aromatischem Reichtum und Tanninpower, stets zurückhaltend, macht ihn zu einem Wein von unvergleichlichem Charme schon in jungen Jahren. Sein Nachhall hinterlässt eine betörende Erinnerung an vermischte Empfindungen und Emotionen.

Die besten Jahrgänge von Château Palmer sind 1962, 1971, 1975, 1985, 1989, 1995, 1996, 2004, 2011...

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