CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD Magnum 1989
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1989

CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD Magnum 1989

Wein 1989 1. Cru Classé  Bordeaux Pauillac

Optimales Trinkreifefenster: 2000 - 2035

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90-94 / 100 Von 6 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

97 / 100
Falstaff Dezember - 2006
Falstaff
I admit it openly: I love this wine.
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95 / 100
Adrian van Velsen - vvWine April - 2017
Adrian van Velsen - vvWine
Château Mouton Rothschild zeigte sich anfangs reif aber etwas verhalten, drehte dann auf. Sehr komplex, Rauch, Tabak, Schokolade, Würzige Noten, ein Hauch grüne Paprika, dunkle Kirschfrucht. Der Gaumen sehr gut strukturiert, feine, weitgehend abgeschmolzene Tannine, eine perfekt dosierte Säure und im Abgang von sehr guter Länge. Kein ganz grosser Mouton aber ein Mouton der jetzt für mindestens zehn Jahre viel Spass bereiten wird.
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95 / 100
Tom Cannavan Januar - 2011
Tom Cannavan
 Der Wein wurde dekantiert, lediglich um ihn vom Depot zu trennen. Die Farbe bräunt sich leicht, mit einem insgesamt rotbraunen Ton und etwas Rubinrot im Kern. In der Nase zeigt sich ein wunderbar tiefes Trüffel- und Wildperfüm, dazu reiche Beerenfrucht und subtile Sandelholznoten. Es deutet sich echte Intensität an. Am Gaumen besitzt der Wein viel Autorität. Er hat einen Kern aus würzigem Tannin sowie schlankem, sehnigem Tannin und Säure, doch es steckt auch eine Fülle in Textur und Fruchtgeschmack. Gewürzte Pflaumen, Tabak und viel Konzentration. Ein herrlicher Mouton, dem scheinbar noch Zeit bevorsteht.
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94 / 100
La Revue du Vin de France Januar - 2005
La Revue du Vin de France
Guide Vert 2005
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93 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate Februar - 2016
Robert PARKER - The Wine Advocate
Aus dem Magnum verkostet und präsentiert von Baron Philippe Sereys de Rothschild – der 1989er Château Mouton-Rothschild erreicht vielleicht nicht die ätherischen Höhen des 1982er oder 1986er, ist aber zweifellos ein herrlicher Claret. Er besitzt ein attraktives, leicht blättriges Bouquet mit Zedernholz und Bleistiftmine. Die Fruchtkonzentration ist geringer als erwartet, ein entschlossen klassischer, leicht strenger Bordeaux. Der Gaumen folgt diesem Eindruck. Was ihm an Substanz fehlt, gleicht er durch Balance und Persönlichkeit aus. Dies ist ein unaufdringlicher Mouton-Rothschild, der wahrscheinlich seinen Höhepunkt erreicht hat, obwohl ich davon ausgehe, dass er noch zwei weitere Jahrzehnte Freude bereiten wird. Obwohl diese Verkostung nicht an einige herrliche Flaschen der Vergangenheit heranreichte, bleibt es ein sehr feiner Claret, der sich wohl kaum noch weiter verbessern dürfte. Verkostet im Februar 2016.
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18.5/20
Jancis Robinson Dezember - 2014
Jancis Robinson
Auffallend dunkles Rubinrot mit schwärzlichem Schimmer. Dichte, exotische Cassisnase. Viel reife Frucht, aber keine ausgeprägte Süße. Eindeutig ein sehr feiner, langlebiger Wein. Angenehme Frische im Abgang und sehr lang anhaltend. Keine Spur von Ermüdung oder pelziger, konturloser Frucht – anders als bei manchen 1989ern. Ein komplexer, klassischer Bordeaux ohne jede Spur von Modernismus. Zum Schluss eine reizvolle würzige Note. Sehr gelungen.
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Jahrgang Wein  1989
Einstufung Médoc - 1. Cru Classé 
Region Bordeaux
Bezeichnung Pauillac
Farbe Rot
Volumen 1.50 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild ist eines der emblematischsten Weingüter der Welt. In der Appellation Pauillac gelegen, ist es das einzige Cru der offiziellen Bordeaux-Weinklassifikation von 1855, das 1973 in den Rang eines Premier Cru Classé aufgestiegen ist, nachdem es ursprünglich als Deuxième Cru eingestuft worden war.

Das Weingut, 1853 von Nathaniel de Rothschild erworben und damals Brane-Mouton genannt, wurde zu Château Mouton Rothschild und trat unter dem Einfluss von Baron Philippe de Rothschild in die Legende ein. Als Visionär modernisierte er den Weinberg grundlegend, baute die Keller aus und setzte absolute Qualitätsansprüche durch, die Mouton zu einem der größten Weine Bordeaux' machten. Sein Wahlspruch verdeutlicht diesen einzigartigen Aufstieg: „Premier je suis, second je fus, Mouton ne change".

Die Einzigartigkeit von Mouton Rothschild kommt auch durch seine künstlerischen Etiketten zum Ausdruck, die jedes Jahr von bedeutenden zeitgenössischen Künstlern gestaltet werden und seine kulturelle und historische Ausstrahlung unterstreichen. Dieses Streben nach Exzellenz spiegelt sich auch in den anderen Gütern der Familie Rothschild wider, insbesondere in Château Clerc Milon und Château d'Armailhac.

Von den mythischen 1945ern und 1961ern über den Jahrgang 1982 und den Wein von 1996 bis hin zu einem neueren Jahr wie dem Wein von 2004 zählen die Weine von Château Mouton Rothschild zu den begehrtesten der Weinwelt. Das Weingut ergänzt seinen großen Wein durch einen Zweitwein, Le Petit Mouton, der 1993 entstanden ist, sowie durch einen seltenen Weißwein, Aile d'Argent.

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