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Die Meinung der Experten
Informationen zum Jahrgang 1990 Roter Bordeaux:
Ein ausgezeichneter Jahrgang mit ähnlichen Eigenschaften wie 1989, aber sicherlich kein identischer Zwilling. Im Allgemeinen waren die Merlots in bemerkenswertem Zustand mit einigen der höchsten jemals gemessenen Zuckerwerte. Die später reifenden Cabernet Sauvignon-Trauben waren klein und dick, mit einer Konzentration von Saft und Farbstoffen.
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Aus einer bis zum Hals gefüllten Flasche. Gut ausbalanciert, ohne scharfe Kanten. Leichte kräuterige und holzige Noten, mit ausreichender Restwärme. Geschmeidig und unkompliziert, kann er zum Essen genossen werden, kann aber am Gaumen etwas trocken sein. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis für einen Wein von über 30 Jahren.
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