BOUCHARD PERE ET FILS Comte de Liger-Belair 2004
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2004

BOUCHARD PERE ET FILS Comte de Liger-Belair 2004

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Die Meinung der Experten

97 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Der 2014 La Romanée Grand Cru hat eine knackige und präzise Nase mit schwarzen Kirschen, Bergamotte und Brombeere mit feiner Abgrenzung, dann bei weiterer Untersuchung Noten von Orangensorbet, die ich aus dem Fass beobachtet habe. Der Gaumen ist mittelkräftig mit feiner Abgrenzung, knackiger Säure, einem Hauch von Salzigkeit zum Abgang hin. Er hat sich in der Flasche etwas gefestigt, aber es gibt herausragende Intensität und hervorragende Länge, wobei dieser "verlockend ausgewogene Abgang" (um mich selbst zu zitieren) erhalten bleibt. Dies ist ein brillanter La Romanée, der die Kühnheit haben könnte, den nachfolgenden Jahrgang herauszufordern.
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19 / 20
La Revue du Vin de France
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Jahrgang Wein  2004
Region Burgund
Bezeichnung La Romanée
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Bouchard Père Et Fils
Bouchard Père Et Fils

Bouchard Père & Fils ist eines der ältesten und emblematischsten Häuser des Burgunds. 1731 in Beaune gegründet, hat sich dieses historische Haus seit fast drei Jahrhunderten als unverzichtbare Referenz für große Burgunderweine etabliert, von der Côte de Beaune bis zur Côte de Nuits.

Als Eigentümer eines außergewöhnlichen Weinguts von über 130 Hektar, von denen ein bedeutender Anteil auf Premiers Crus und Grands Crus entfällt, besitzt Bouchard Père & Fils prestigeträchtige Parzellen wie Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus, Meursault, Volnay, Pommard, Chevalier-Montrachet, Montrachet, Corton-Charlemagne oder Chambertin-Clos de Bèze. Dieser patrimoniale Reichtum verleiht dem Haus eine einzigartige Position in der burgundischen Landschaft, an der Schnittstelle zwischen historischem Weinhandel und erstklassigem Weingut.

Heute Teil der Artémis-Gruppe (Familie Pinault), hat Bouchard Père & Fils ab 2009 eine umfassende Reflexion über nachhaltigen Weinbau eingeleitet. Nach der schrittweisen Einführung agroökologischer Praktiken sind alle Parzellen des Weinguts ab dem Jahrgang 2025 im biologischen Weinbau zertifiziert, was das qualitative und ökologische Engagement des Hauses verstärkt.

Der Stil von Bouchard Père & Fils zeichnet sich durch die Präzision der Vinifikationen, den Respekt vor den Klimata und das ständige Streben nach Gleichgewicht zwischen Fruchtklarheit, Struktur und Lagerpotenzial aus. Jahrgänge wie Bouchard Père & Fils 1982, Bouchard Père & Fils 1997, Bouchard Père & Fils 2004, Bouchard Père & Fils Blanc 2008, Bouchard Père & Fils Blanc 2009 oder Bouchard Père & Fils 2014 veranschaulichen die Fähigkeit des Hauses, Weine von großer Langlebigkeit zu produzieren, die von Liebhabern und Sammlern von Burgunderwein gesucht werden.